Жить вкусно. Кулинарный клуб — Апрель 2023
О чём курс
Превратите ежедневное приготовление пищи из рутины в гастрономическое открытие, используя сезонные продукты и проверенные техники. Программа клуба помогает разорвать замкнутый круг привычного меню и освоить новые рецепты, на которые уходит не более 30 минут.
Внутри участников ждут:
- 15 пошаговых фото-рецептов основных блюд, супов, салатов и напитков.
- Экспертные инструкции по организации кулинарного процесса и подборки по гастрономии.
- Видео мастер-классы по приготовлению сложных блюд и десертов, включая праздничную выпечку.
Клуб подходит тем, кто хочет оптимизировать время на кухне, разнообразить рацион и научиться готовить интересные блюда из доступных продуктов.
Программа обучения
- Рецепты:
- Завтраки: Яичные блинчики с тунцом, Табуле с птитим и кальмаром
- Овощные блюда: Бургер с чечевичной котлетой и чимичурри, Рагу фабада с фасолью и баклажаном, Чахохбили из цветной капусты с рисом
- Супы: Рыбные кнели в сливочном бульоне, Суп с охотничьими колбасками
- Салаты: Салат с брокколи и клюквенным соусом
- Основные блюда: Пиде из слоеного теста с белой рыбой, Куриные зразы с рикоттой и сырным пюре, Плескавица с сыром, Черкесский цыплёнок
- Десерты: Постный тыквенный пирог с апельсиновым кремом, Сливочная помадка с орехами
- Напитки: Овсяное какао
- Видео мастер-классы:
- Куличи: Классический с карамельно-апельсиновой начинкой, Ореховый краффин, Творожный бездрожжевой, Морковный веганский, Маковый веганский
- Пасхи: Быстрая творожная с маскарпоне, Заварная творожная
- Техники декора: Цветы из айсинга, декор из безе и мастики
- Дополнительно: Гоголь-моголь, итальянская меренга
- Полезные материалы:
- Сервировка пасхального стола
Теги курса
Выпуски серии 24
Все 24Другие материалы автора 12
МШ Маша Шелушенко Все материалы
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».