Материалы клуба

Жить вкусно. Кулинарный клуб: все выпуски

Автор Маша Шелушенко

Здесь собраны материалы клуба за разные периоды. Сравните даты, состав материалов, цены и отзывы, выберите нужный выпуск и оформите его отдельно. Выпуски со статусом «Можно купить» доступны для получения после оплаты.

24 выпуска
22 можно купить
от 84 ₽ цена участия
до −94%экономия
Обложка: Жить вкусно. Кулинарный клуб Последний выпуск серии
Февраль 2025 Предзаказ
0 ₽
Участвовать в складчине
Цена и доступность

Все выпуски клуба

Каждый выпуск — самостоятельный материал. Откройте карточку, чтобы проверить состав материалов и условия получения.

Статусы и цены показаны отдельно для каждого выпуска и обновляются вместе с каталогом.

Описание и содержание

О клубе

Кулинарный клуб Маши Шелушенко ориентирован на домашнюю кухню с минимумом активного времени. В материалах рецепты, лонгриды, видеомастер-классы и дополнительные материалы. Автор объясняет принципы фудпейринга, систему заготовок, конструкторы блюд для каш, салатов и супов и сервировку стола. Всё это строится на сезонных продуктах и должно упростить приготовление ежедневных блюд.

Выпусков много, они идут по месяцам с января 2024 по февраль 2025, так что это материалы разных периодов, а не версии. Отличаются они сезонным набором и рубриками: в сентябре 2024 есть шпаргалка по сезонным продуктам и подкаст о кофе, в ноябре тематический блок о переходе от осенних продуктов к зимним и праздничным блюдам, а также конструктор блюд. Выбирайте месяц по сезону и по тому, какие рубрики вам нужны. В отзыве к выпуску апрель 2023 автора называют профессионалом, а её идеи вдохновляющими.

Превратите ежедневное приготовление еды из бытовой рутины в творческий процесс с помощью системы быстрых рецептов и гастрономических экспериментов. Клуб помогает планировать рацион без лишних затрат времени и осваивать новые вкусовые сочетания с акцентом на сезонные продукты. Внутри — готовые пошаговые инструкции, мастер-классы по сложным техникам и конструкторы блюд, которые позволяют импровизировать на кухне, имея под рукой базовый набор ингредиентов.
Содержание

Программа клуба

По выпуску «Февраль 2025» — самому свежему из тех, где опубликована программа.

  • Рецепты:
    • Блинные рулетики печеные в сырном соусе
    • Рыбные зразы из белой рыбы с печенью трески
    • Чесночный суп с картофелем
    • Творожная запеканка с цветной капустой
    • Сметанный пирог с ягодами
    • Томатный салат с рисом и тунцом
    • Вишневый десерт с красным вином и пряностями
    • Брускетта из цукини с плавленым сыром из творога
    • Куриные ножки в коньячном соусе
    • Салат с печенью и зеленым горошком
    • Сливочный чечевичный суп с карри
    • Драники из репы и картофеля
    • Грибные котлетки с огуречным салатом
    • Жюльен из мидий
    • Шоколадный мартини
  • Лонгриды:
    • Романтический ужин 14 февраля: 3 примера меню
    • Итальянская кухня
    • Масленица: варианты подачи блинов
    • Сервировка стола в цвете года «Мокко мусс»
  • Дополнительно:
    • Конструктор блюд из заготовок
    • Небанальные вкусовые сочетания
    • Скидки месяца на товары для кухни
    • История сгущенного молока
  • Видео мастер-классы:
    • ПП-зебра с какао
    • Куриный галантин

Чему научитесь

  • Готовить блюда ресторанного уровня с минимальным активным временем на кухне.
  • Создавать сложные вкусовые сочетания на основе принципов фудпейринга.
  • Оптимизировать процесс готовки через систему заготовок.
  • Красиво сервировать стол для особых случаев и повседневных приемов пищи.
  • Комбинировать ингредиенты в рамках конструктора блюд.

Чем отличаются выпуски

  • Февраль 2025 в сравнении с выпуском «Ноябрь 2024»: новые темы Дополнительно:. нет в новом выпуске Подкаст по кулинарной грамотности и планированию; Конструктор блюд (формулы приготовления каш, салатов, супов); Гастрооткрытие: еженедельный разбор сочетаний продуктов (фудпейринг); Тематический блок ноября: переход от осенних продуктов к зимним и праздничным (тыквенно-творожные вафли, салат с хурмой, смородиновая каша, скандинавский глег).
  • Ноябрь 2024 в сравнении с выпуском «Октябрь 2024»: новые темы 5 полезных материалов (лонгриды, инфографики, инструкции по сервировке и заготовкам); Конструктор блюд (формулы приготовления каш, салатов, супов); Тематический блок ноября: переход от осенних продуктов к зимним и праздничным (тыквенно-творожные вафли, салат с хурмой, смородиновая каша, скандинавский глег). нет в новом выпуске Дополнительные материалы:.
  • Октябрь 2024 в сравнении с выпуском «Сентябрь 2024»: новые темы Дополнительные материалы:; Подкаст с кулинарными советами. нет в новом выпуске 5 полезных материалов (лонгриды, инфографики, инструкции по сервировке и заготовкам); Подкаст (тема: как разбираться в кофе, основы быстрого приготовления); Конструкторы блюд (каши, салаты, крем-супы, сэндвичи); Шпаргалка по сезонным продуктам сентября; Рецепты сентября:.
  • Сентябрь 2024 в сравнении с выпуском «Август 2024»: новые темы Подкаст (тема: как разбираться в кофе, основы быстрого приготовления); Конструкторы блюд (каши, салаты, крем-супы, сэндвичи); Шпаргалка по сезонным продуктам сентября; Рецепты сентября:. нет в новом выпуске Подкасты: вдохновение и советы по работе с продуктами; Конструкторы блюд (формулы приготовления).
  • Август 2024 в сравнении с выпуском «Июль 2024»: новые темы Лонгриды и инфографика:; Гастрооткрытия (недели фудпейринга). нет в новом выпуске 5 полезных материалов (инструкции по сервировке, выбору вина, заготовкам); Еженедельный разбор фудпейринга (сочетания продуктов).
  • Июль 2024 в сравнении с выпуском «Июнь 2024»: новые темы Подкасты с кулинарными советами. нет в новом выпуске Подкаст от автора (вдохновение, работа с продуктами, оптимизация времени); Июньское меню:.
  • Июнь 2024 в сравнении с выпуском «Май 2024»: новые темы 5 полезных материалов (лонгриды, инфографики, инструкции по сервировке и заготовкам); Подкаст от автора (вдохновение, работа с продуктами, оптимизация времени); Конструктор блюд (формулы приготовления каш, салатов, супов); Гастрооткрытия недели (разборы необычных сочетаний продуктов - фудпейринг); Июньское меню:. нет в новом выпуске Дополнительные материалы:.
  • Май 2024 в сравнении с выпуском «Апрель 2024»: новые темы Дополнительные материалы:. нет в новом выпуске Подкаст (вдохновение, основы выбора кофе, методы ускорения готовки через заготовки); Конструктор блюд (формулы приготовления каш, салатов, супов); Полезные материалы (инструкции по сервировке, подборки по выбору вина, гайды по заготовкам); Фудпейринг: еженедельные разборы сочетаний продуктов.
  • Апрель 2024 в сравнении с выпуском «Март 2024»: новые темы Рецепты (апрель 2024):; Подкаст (вдохновение, основы выбора кофе, методы ускорения готовки через заготовки). нет в новом выпуске 15 пошаговых фото-рецептов:; Подкаст от Маши Шелушенко (кофе, планирование рациона, заготовки).
  • Март 2024 в сравнении с выпуском «Февраль 2024»: новые темы 5 полезных материалов (лонгриды, инфографики, инструкции по сервировке и заготовкам); Подкаст от Маши Шелушенко (кофе, планирование рациона, заготовки); Конструктор блюд (формулы приготовления каш, салатов, крем-супов); Еженедельные разборы фудпейринга (сочетания продуктов). нет в новом выпуске Теоретические блоки:.
  • Февраль 2024 в сравнении с выпуском «Январь 2024»: новые темы Теоретические блоки:. нет в новом выпуске 5 полезных материалов (инструкции, подборки по сервировке, выбору вина, заготовкам); Подкаст от автора (вдохновение, основы кофе, оптимизация готовки); Конструктор блюд (формулы приготовления каш, салатов, супов); Гастрооткрытие недели (фудпейринг).
  • Декабрь 2023 в сравнении с выпуском «Ноябрь 2023»: новые темы Информационные материалы:. нет в новом выпуске Лонгриды:.
  • Ноябрь 2023 в сравнении с выпуском «Октябрь 2023»: программа та же, отличаются дата, цена и статус выпуска.
  • Октябрь 2023 в сравнении с выпуском «Сентябрь 2023»: программа та же, отличаются дата, цена и статус выпуска.
  • Сентябрь 2023 в сравнении с выпуском «Август 2023»: программа та же, отличаются дата, цена и статус выпуска.
  • Август 2023 в сравнении с выпуском «Июль 2023»: новые темы Лонгриды:; Дополнительные материалы:. нет в новом выпуске Полезные материалы:; Подкаст «Кулинарные тренды 2023: веяния, блюда, вкусы».
  • Июль 2023 в сравнении с выпуском «Июнь 2023»: новые темы Полезные материалы:; Подкаст «Кулинарные тренды 2023: веяния, блюда, вкусы». нет в новом выпуске Дополнительные материалы:.
  • Июнь 2023 в сравнении с выпуском «Май 2023»: новые темы Дополнительные материалы:. нет в новом выпуске Полезные материалы:.
  • Май 2023 в сравнении с выпуском «Апрель 2023»: программа та же, отличаются дата, цена и статус выпуска.
  • Апрель 2023 в сравнении с выпуском «Март 2023»: нет в новом выпуске Дополнительные материалы:.
  • Март 2023 в сравнении с выпуском «Январь 2023»: программа та же, отличаются дата, цена и статус выпуска.
  • Январь 2023 в сравнении с выпуском «Ноябрь 2022»: программа та же, отличаются дата, цена и статус выпуска.

Сравнение составлено автоматически по программам на страницах выпусков.

Опыт участников

Отзывы участников

Отзывы собраны со страниц всех выпусков. В каждой карточке видно, к какому выпуску относится оценка.

5,0
1 отзыв о выпусках клуба
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Оставить отзыв
Galina007 31 мая 2023 г.
Выпуск Апрель 2023
Достоинства

Автор — настоящий профессионал и очень энергичный человек, вдохновляющий своими идеями. Уроки содержат интересные практические советы, например, по натуральному окрашиванию яиц с помощью подручных средств.

Отзыв на странице выпуска
Получение доступа

Как купить и скачать материалы

Покупать всю серию не нужно: оформление проходит на странице выбранного выпуска.

  1. 1

    Выберите выпуск

    Сравните период, цену, статус, содержание и отзывы.

  2. 2

    Откройте карточку

    Проверьте состав материалов и нажмите кнопку получения доступа.

  3. 3

    Оплатите долю

    Для предзаказа дождитесь завершения сбора; доступный выпуск уже готов к покупке.

  4. 4

    Получите материалы

    Инструкция придёт на почту, а заказ появится в разделе «Мои складчины».

Подробно о том, как работает Складчина
Перед покупкой

Частые вопросы о серии

Можно ли купить материалы из серии «Жить вкусно. Кулинарный клуб» сейчас?

Да. Сейчас 22 выпуска доступны со статусом «Можно купить». Откройте карточку нужного выпуска, чтобы увидеть актуальную цену и получить доступ к оформлению.

Сколько выпусков в серии «Жить вкусно. Кулинарный клуб»?

В серии собрано 24 выпуска. Каждый выпуск оформляется отдельно: на этой странице можно сравнить дату, статус, цену, скидку, рейтинг и отзывы.

Как выбрать подходящий выпуск?

Выберите месяц, сезон или другой период, материалы которого вам интересны. Содержание разных периодов может отличаться: сравните темы, цену и отзывы. Состав материалов за выбранный период указан на странице выпуска.

Как скачать материалы после оплаты?

После оформления инструкция приходит на электронную почту, а доступ отображается в разделе «Мои складчины» на основной платформе — оттуда можно скачать материалы. Для выпуска в предзаказе они становятся доступны после завершения сбора.

Нужно ли покупать все выпуски серии?

Нет. Можно купить материалы только за выбранный период. Каждый выпуск оформляется отдельно: его стоимость не включает материалы других периодов или будущие выпуски.