Жить вкусно. Кулинарный клуб — Март 2023
О чём курс
Превратите ежедневное приготовление пищи из рутины в гастрономическое исследование. Материалы клуба помогают отойти от привычных кулинарных сценариев, внедрить в рацион сезонные продукты и освоить техники приготовления блюд за время до 30 минут.
Внутри собраны пошаговые рецепты завтраков, супов, закусок и выпечки, а также инструкции по организации кухни, сервировке стола и выбору альтернативных ингредиентов. Участники получают доступ к видео мастер-классам по сложным десертам и тематическим подборкам, упрощающим поиск идей для повседневного меню.
Программа обучения
- Рецепты:
- Завтраки: постные блинчики с творогом, домашняя докторская колбаса
- Супы: томатный с рисом и фрикадельками, мисо-суп с курицей и пшеничной лапшой
- Овощи: маринованная свекла, фунчоза со стручковой фасолью
- Салаты: с курицей и жареным сыром под соусом из халвы
- Основные блюда: куриные бедра с апельсинами и клюквой, полента с говяжьим фаршем, буженина, постный плов
- Напитки: сырный чай
- Закуски: сырные крокеты
- Выпечка: картофельный пирог с сыром, галеты с грушами
- Полезные материалы:
- Инструкции: замена кофе, весенняя сервировка, постное питание, выбор круп, подарки для шеф-повара
- Видео мастер-классы:
- Десерт "Шоколадный цветок"
- Сабайон с амаретти и вишней
- Дополнительные материалы:
- Конструктор пасты
- Подкаст "Теория вкусной еды"
- Гастрочеллендж по сочетанию вкусов
Теги курса
Выпуски серии 24
Все 24Другие материалы автора 12
МШ Маша Шелушенко Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».