Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Жить вкусно. Кулинарный клуб — Март 2023

24 участника
МШ Автор рецепта Маша Шелушенко

Описание

Превратите ежедневное приготовление пищи из рутины в гастрономическое исследование. Материалы клуба помогают отойти от привычных кулинарных сценариев, внедрить в рацион сезонные продукты и освоить техники приготовления блюд за время до 30 минут.

Внутри собраны пошаговые рецепты завтраков, супов, закусок и выпечки, а также инструкции по организации кухни, сервировке стола и выбору альтернативных ингредиентов. Участники получают доступ к видео мастер-классам по сложным десертам и тематическим подборкам, упрощающим поиск идей для повседневного меню.

Что входит

  • Рецепты:
    • Завтраки: постные блинчики с творогом, домашняя докторская колбаса
    • Супы: томатный с рисом и фрикадельками, мисо-суп с курицей и пшеничной лапшой
    • Овощи: маринованная свекла, фунчоза со стручковой фасолью
    • Салаты: с курицей и жареным сыром под соусом из халвы
    • Основные блюда: куриные бедра с апельсинами и клюквой, полента с говяжьим фаршем, буженина, постный плов
    • Напитки: сырный чай
    • Закуски: сырные крокеты
    • Выпечка: картофельный пирог с сыром, галеты с грушами
  • Полезные материалы:
    • Инструкции: замена кофе, весенняя сервировка, постное питание, выбор круп, подарки для шеф-повара
  • Видео мастер-классы:
    • Десерт "Шоколадный цветок"
    • Сабайон с амаретти и вишней
  • Дополнительные материалы:
    • Конструктор пасты
    • Подкаст "Теория вкусной еды"
    • Гастрочеллендж по сочетанию вкусов
Складчина создана 23 февраля 2023 г.

Теги

Профессии
Повар
Навыки
КулинарияКулинарные рецепты
Проблемы
Скучное домашнее меню

Выпуски серии 24

Все 24

Другие рецепты автора 12

МШ Маша Шелушенко Все материалы
Жить вкусно. Кулинарный клуб. Декабрь 2022 Жить вкусно. Кулинарный клуб. Декабрь 2022 104 ₽ 1 490 ₽ −93%П Пакет уроков На десерт 1 018 ₽ 9 120 ₽ −89%Жить вкусно. Кулинарный клуб. Октябрь 2022 Жить вкусно. Кулинарный клуб. Октябрь 2022 172 ₽ 990 ₽ −83%Жить вкусно. Кулинарный клуб. Февраль 2023 Жить вкусно. Кулинарный клуб. Февраль 2023 232 ₽ 1 490 ₽ −84%Праздник внутри Праздник внутри 310 ₽ 4 900 ₽ −94%Школьные заготовки на четверть вперед Школьные заготовки на четверть вперед 80 ₽ 990 ₽ −92%Фуршет Фуршет 80 ₽ 590 ₽ −86%Жить вкусно. Кулинарный клуб Жить вкусно. Кулинарный клуб 0 ₽ З Звуки утра 2 200 ₽ 1 490 ₽ −87%Жить вкусно. Кулинарный клуб. Сентябрь 2022 Жить вкусно. Кулинарный клуб. Сентябрь 2022 210 ₽ 990 ₽ −79%Звуки утра 2024 Звуки утра 2024 230 ₽ 21 900 ₽ −99%25 рецептов на каждый день 25 рецептов на каждый день 90 ₽ 325 ₽ −72%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

188 ₽ 1 490 ₽