Складчина Каталог
Мои курсы

Жить вкусно. Кулинарный клуб — Май 2024

37 участников
МШ Автор Маша Шелушенко

О чём курс

Превратите ежедневное приготовление пищи из рутины в гастрономическое исследование. Программа помогает выйти за рамки привычного меню, освоить работу с сезонными продуктами и научиться готовить ресторанные блюда за 30 минут.

Внутри клуба вы найдете:

  • Базу рецептов с пошаговыми фото (горячее, супы, десерты, напитки).
  • Видео мастер-классы с кулинарными техниками и лайфхаками.
  • Методические материалы: от правил сервировки стола до руководств по фудпейрингу (науке о сочетании вкусов).
  • Конструкторы блюд, которые позволяют создавать новые вариации привычных завтраков и салатов без опоры на конкретные рецепты.

Результатом станет навык быстрой и уверенной готовки, а также набор готовых идей для ежедневных и праздничных ужинов.

Программа обучения

  • Рецепты:
    • Клаб-сэндвич с омлетом и ветчиной
    • Куриный крем-суп
    • Рыбный шницель с картофелем и горчичным соусом
    • Цитрусовый пудинг с творогом
    • Куриные наггетсы
    • Мясной рулет в лаваше
    • Салат с зелеными овощами, редисом и ветчиной
    • Шашлык из пряной индейки
    • Капоната на чиабатте
    • Перлотто со свининой и унаги
    • Салат с индейкой, грушей и соусом блю чиз
    • Безе с кремом манго
    • Каша из риса и пшена в духовке
    • Май тай (безалкогольный)
    • Хлеб с моцареллой
  • Видео мастер-классы:
    • Рыбный террин с креветками и горбушей
    • Гедза
  • Дополнительные материалы:
    • Лонгрид: освежающие напитки на пикник
    • Подкасты с кулинарными советами и лайфхаками по заготовкам
    • Конструкторы базовых блюд (каши, салаты, супы)
    • Еженедельные разборы фудпейринга
Складчина создана 1 мая 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии
ПоварХозяйка
Навыки
Разнообразное меню
Проблемы
Однообразная еда

Выпуски серии 24

Все 24

Другие материалы автора 12

МШ Маша Шелушенко Все материалы
Звуки утра Звуки утра 394 ₽ 6 600 ₽ −94%З Звуки утра 2 200 ₽ 1 490 ₽ −87%Жить вкусно. Кулинарный клуб. Февраль 2023 Жить вкусно. Кулинарный клуб. Февраль 2023 232 ₽ 1 490 ₽ −84%Жить вкусно. Кулинарный клуб Жить вкусно. Кулинарный клуб 0 ₽ Заготовка завтраков на 2 недели за 3 часа Заготовка завтраков на 2 недели за 3 часа 70 ₽ 2 990 ₽ −98%Гастрономия Гастрономия 0 ₽ Фуршет Фуршет 80 ₽ 590 ₽ −86%Жить вкусно. Кулинарный клуб. Сентябрь 2022 Жить вкусно. Кулинарный клуб. Сентябрь 2022 210 ₽ 990 ₽ −79%Жить вкусно. Кулинарный клуб. Декабрь 2022 Жить вкусно. Кулинарный клуб. Декабрь 2022 104 ₽ 1 490 ₽ −93%25 рецептов на каждый день 25 рецептов на каждый день 90 ₽ 325 ₽ −72%Звуки утра 2024 Звуки утра 2024 230 ₽ 21 900 ₽ −99%Жить вкусно. Кулинарный клуб. Октябрь 2022 Жить вкусно. Кулинарный клуб. Октябрь 2022 172 ₽ 990 ₽ −83%

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

П
Можно купить
80 ₽ 760 ₽ −89%
5.0
Оплатили 75

Питание для женщин. АнтиТетка

Макс Погорелый
Справочник по заморозке. Часть 3. Мясо, птица, рыба, субпродукты, морепродукты, молоко и молочные продукты Можно купить
80 ₽ 1 490 ₽ −95%
Оплатили 98

Справочник по заморозке. Часть 3. Мясо, птица, рыба, субпродукты, морепродукты, молоко и молочные продукты

Дарья Черненко
К
Можно купить
80 ₽ 3 104 ₽ −97%
5.0
Оплатили 135

Классические супы

ЩиБорщи
Урок по бисквитным пончикам Можно купить
780 ₽ 1 199 ₽ −35%
Оплатили 3

Урок по бисквитным пончикам

Марфа Матвейчук
Мясные изделия по технологии Рапид Можно купить
232 ₽ 3 000 ₽ −92%
Оплатили 35

Мясные изделия по технологии Рапид

Ирина Мельникова
А
Можно купить
71 ₽ 3 100 ₽ −98%
5.0
Оплатили 61

Аюрдетокс

Yoga Journal
130 ₽ 1 490 ₽