Жить вкусно. Кулинарный клуб — Февраль 2025

22 участника

О чём курс

Превратите ежедневное приготовление еды из бытовой рутины в творческий процесс с помощью системы быстрых рецептов и гастрономических экспериментов. Клуб помогает планировать рацион без лишних затрат времени и осваивать новые вкусовые сочетания с акцентом на сезонные продукты. Внутри — готовые пошаговые инструкции, мастер-классы по сложным техникам и конструкторы блюд, которые позволяют импровизировать на кухне, имея под рукой базовый набор ингредиентов.

Программа обучения

  • Рецепты:
    • Блинные рулетики печеные в сырном соусе
    • Рыбные зразы из белой рыбы с печенью трески
    • Чесночный суп с картофелем
    • Творожная запеканка с цветной капустой
    • Сметанный пирог с ягодами
    • Томатный салат с рисом и тунцом
    • Вишневый десерт с красным вином и пряностями
    • Брускетта из цукини с плавленым сыром из творога
    • Куриные ножки в коньячном соусе
    • Салат с печенью и зеленым горошком
    • Сливочный чечевичный суп с карри
    • Драники из репы и картофеля
    • Грибные котлетки с огуречным салатом
    • Жюльен из мидий
    • Шоколадный мартини
  • Лонгриды:
    • Романтический ужин 14 февраля: 3 примера меню
    • Итальянская кухня
    • Масленица: варианты подачи блинов
    • Сервировка стола в цвете года «Мокко мусс»
  • Дополнительно:
    • Конструктор блюд из заготовок
    • Небанальные вкусовые сочетания
    • Скидки месяца на товары для кухни
    • История сгущенного молока
  • Видео мастер-классы:
    • ПП-зебра с какао
    • Куриный галантин
Складчина создана 3 февраля 2025 г. · описание обновлено 3 мая 2026 г.

Теги курса

Профессии

Выпуски серии 24

Все 24

Другие материалы автора 12

МШ Маша Шелушенко Все материалы
0 ₽