Пасха 2.0
Описание
О чём материал
Алена Зефирка (Ze.firka) разбирает приготовление праздничной выпечки и десертов с необычными начинками: классических дрожжевых и творожных куличей, бенто-пасх и изделий, внутри которых спрятан торт. В уроках пошагово показаны замес теста, начинки, сборка изделий и подача готовых блюд.
Автор делает акцент на современном оформлении и сочетаниях вкусов, актуальных для праздничного стола.
Что внутри
В программе собрано несколько форматов праздничных угощений:
- куличи с начинками из полноценных тортов и творожных пасх;
- творожные бенто-пасхи;
- техники декора, включая сладкую «красную икру», петушка из жжёного сахара, шоколадные цветы и покрытие с бантиками;
- бонусные уроки по приготовлению крафинов.
Что входит
- кулич «медовик» (внутри торт)
- кулич с тортом внутри «шоколад–вишня»
- кулич с творожной «дубайской» пасхой
- маковый кулич с творожной пасхой «лимон–черника»
- кулич с цукатами и заварным кремом
- творожная бенто-пасха «ферреро роше»
- творожная бенто-пасха «черника-лимон»
- творожная бенто-пасха «дубайская»
- декор: сладкая «красная икра», петушок из жжёного сахара, трендовое розовое покрытие с бантиками и цветок из шоколадной массы
Теги
Другие материалы автора 10
АЗ Алена Зефирка Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Этот рецепт сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке рецепта будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены рецепта. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.