Авторский сборник дубайских десертов

20 участников

О чём курс

Запустите собственную линейку трендовых сладостей с использованием натуральных ингредиентов без искусственных красителей и пальмового масла. Сборник включает 10 авторских рецептов, адаптированных как для домашней кухни, так и для профессионального кондитерского производства. Материалы помогут не только освоить приготовление актуальных десертов, но и рассчитать себестоимость каждого изделия, а также получить пошаговую инструкцию по монетизации хобби.

Программа обучения

  • Конфета «Аля дубайский шоколад»
  • Шоколадное «Дубайское мороженое»
  • Сливочное «Дубайское мороженое»
  • Малина в дубайском шоколаде
  • Дубайская тарталетка (сливочная)
  • Дубайская тарталетка (шоколадная)
  • Орешек с дубайской начинкой
  • Дубайский чизкейк
  • Дубайская паста-намазка
  • Трайфл «Дубайский»
  • Макет расчёта себестоимости по всем позициям сборника
  • Гайд «5 рабочих способов монетизировать кондитерское хобби»
Складчина создана 21 октября 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы школы 2

C ChokoLaboratory Все материалы
278 ₽ 2 310 ₽