Торт "Персиковый"

4 участника

О чём курс

Приготовьте легкий муссовый десерт с выраженным персиковым вкусом и сбалансированной кислинкой, доступный для исполнения даже новичкам. Рецептура включает приготовление ванильного бисквита, пропитки, сливочного мусса и фруктового конфи. Для работы не требуется профессиональное оборудование или редкие ингредиенты — всё необходимое можно купить в обычном продуктовом магазине. Итогом станет нежный торт с умеренной сладостью.

Программа обучения

  • Ванильный бисквит
  • Персиковая пропитка
  • Персиковый сливочный мусс
  • Яркое персиковое конфи
Складчина создана 24 сентября 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ОБ Ольга Богатова Все материалы
80 ₽ 200 ₽