Торт Бамбл
О чём курс
Попробуйте сочетание терпкого кофе, сладкого молочного шоколада и освежающего апельсина в одном десерте. Это пошаговое руководство по приготовлению многослойного торта, который объединяет текстуру хрустящего апельсинового песочного печенья, мягкость кофейного мусса и насыщенный вкус темного шоколадного ганаша. Вы научитесь работать с карамелизированными цитрусовыми компонентами и балансировать кофейную горчинку, создавая сбалансированный вкус, подходящий даже тем, кто обычно не любит кофейные десерты.
Программа обучения
- Приготовление апельсинового песочного печенья
- Создание апельсиновой карамели
- Подготовка начинки из кусочков апельсина
- Приготовление кофейного мусса на молочном шоколаде
- Приготовление темного шоколадного ганаша
- Сборка и финальное оформление торта
Теги курса
Другие материалы автора 12
ОБ Ольга Богатова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».