Торты из Икеа

7 участников

О чём курс

Приготовьте дома знаменитые десерты с миндальным вкусом и хрустящей текстурой, которые стали символом шведской сети. Авторский рецепт объединяет два классических вкуса — миндальный и «Дайм» — в одном процессе. В основе десертов лежат заварной карамельно-сливочный крем, ириска с молочным шоколадом и хрустящие элементы в шоколадной глазури.

Программа обучения

  • Приготовление миндального торта
  • Приготовление торта Дайм
  • Создание заварного карамельного сливочного крема
  • Работа с ириской и молочным шоколадом
  • Изготовление хрустящих декоративных элементов
  • Финишная шоколадная глазурь
Складчина создана 1 августа 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ОБ Ольга Богатова Все материалы
100 ₽ 200 ₽