Birthday Наполеон

5 участников

О чём курс

Приготовьте авторскую версию легендарного десерта с нетривиальной подачей. В основе рецепта лежат коржи из крошки, которые в сочетании с нежным кремом Дипломат на топленом молоке и свежей голубикой создают сбалансированный вкус. Материал сфокусирован на пошаговой технологии сборки и вариантах оформления, позволяющих получить эстетичный результат при минимальной сложности исполнения.

Программа обучения

  • Приготовление коржей из крошки
  • Приготовление крема Дипломат на топленом молоке с ванилью и взбитыми сливками
  • Подготовка начинки из свежей голубики
  • Технология сборки торта
  • Декор готового десерта
Складчина создана 27 сентября 2024 г. · описание обновлено 10 июля 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ОБ Ольга Богатова Все материалы
72 ₽ 500 ₽