Рецепт

Зефир без сахара

5 участников

Описание

Лилия Завадская обучает приготовлению домашнего зефира без сахара с использованием натуральных сахарозаменителей (пребиосвит, фитпарад, аллюлоза, трегалоза, эритрит) и сиропа топинамбура. В уроках разбирается пошаговый процесс замешивания основы и техника красивой отсадки зефира. К обучающим видео прилагаются технологические карты в формате PDF для нескольких вкусов: яблочного, клубничного, вишнёвого, малинового, манго и зефира из чёрной смородины.

Что входит

  1. Видеоурок по приготовлению зефира без сахара на натуральных сахарозаменителях – пребиосвит, фитпарад, аллюлоза, трегалоза, эритрит.
  2. Видеоурок по приготовлению зефира на сиропе топинамбура
  3. Освоите красивую отсадку зефира без сахара
  4. Получите 5 техкарт зефира без сахара – яблочного, клубничного, вишнёвого, малинового, из черной смородины
  5. Получите 3 техкарты зефира без сахара на сиропе топинамбура- яблочный, вишнёвый, манго
  6. Техкарты модуля — в удобном электронном формате pdf
Складчина создана 12 июля 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги

Другие рецепты автора 12

ЛЗ Лилия Завадская Все материалы
1 276 ₽ 4 990 ₽