Скачать курс «Тортофест 19» — Елена Крохмаль | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Тортофест 19

0/5 ·
Создан: 11 февраля 2026 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте приготовление ресторанных десертов на обычной домашней кухне без использования профессионального оборудования. За 3 дня фестиваля вы пройдете путь от простых ингредиентов до готовых кондитерских изделий, изучая процессы приготовления бисквитов, муссов, ганаша и создания зеркальной глазури. Программа адаптирована для тех, кто ценит четкие пошаговые инструкции и хочет разнообразить свой ассортимент десертов современными техниками и авторскими рецептами.

Автор
Елена Крохмаль Pastry-school
Навыки
Кондитерские техники

Другие материалы автора

Апельсиново-карамельный медовик и шоколадный торт Прага
98 ₽ 1 786 ₽ −95%
5.0

Апельсиново-карамельный медовик и шоколадный торт Прага

Елена Крохмаль
Муссовый торт «Фисташка - малина», Трайфл «Фисташка-Абрикос», Меренги с шоколадом и ванильным кремом с ягодами
80 ₽ 774 ₽ −90%

Муссовый торт «Фисташка - малина», Трайфл «Фисташка-Абрикос», Меренги с шоколадом и ванильным кремом с ягодами

Елена Крохмаль
Торт Брауни на темном пиве с карамелизированным арахисом и соленой карамелью
80 ₽ 300 ₽ −73%
5.0

Торт Брауни на темном пиве с карамелизированным арахисом и соленой карамелью

Елена Крохмаль
Муссовый торт с зеркальной глазурью Современная Прага Предзаказ
1 790 ₽

Муссовый торт с зеркальной глазурью Современная Прага

Елена Крохмаль
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Малиновые и карамельные эклеры
166 ₽ 2 630 ₽ −94%

Малиновые и карамельные эклеры

Coup de coeur
Ш
Серия · 2 выпуска
198 ₽ 1 100 ₽ −82%

Шниты – нарезные торты

Юлия Леликова
Чизкейки на палочке
400 ₽ 2 000 ₽ −80%

Чизкейки на палочке

Хава
Кондитерская классика СССР и Европы. Блок 1: Традиции вкуса Предзаказ
3 323 ₽ 28 000 ₽ −88%

Кондитерская классика СССР и Европы. Блок 1: Традиции вкуса

Ксения Нохрина
Пасха с Brutal Cakes Предзаказ
1 508 ₽ 3 400 ₽ −56%

Пасха с Brutal Cakes

brutal_cakes