Вишневый штрудель

Name: Вишневый штрудель
Price: 158 RUB
Availability: InStock

19 участников

О чём курс

Приготовьте классический десерт с тончайшим хрустящим вытяжным тестом, вишневой начинкой и нотками корицы. Курс развеивает миф о том, что работа с вытяжным тестом доступна только профессионалам, и пошагово показывает технику формирования идеального рулета.

Внутри вы найдете детальный видеоразбор процесса и PDF-гид с рецептурой, списком необходимого инвентаря и тайм-менеджментом для подготовки десерта без спешки.

Программа обучения

Приготовление вытяжного теста для штруделя
Техника вытягивания теста
Приготовление начинки с вишней
Формирование рулета
Правила выпекания и подачи десерта
Сопутствующие материалы:
- Видеопроцесс приготовления
- PDF-файл с перечнем продуктов и необходимым инвентарем
- Планирование времени (time-management)

Складчина создана 29 января 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы школы 12

P Pastry-school Все материалы

10 лучших десертов 200 ₽ 390 ₽ −49%Н Нарезные пирожные 500 ₽ 2 900 ₽ −83%

Сырные трюфели 2 326 ₽ 4 890 ₽ −52%

Полезные десерты 1.0 482 ₽ 4 890 ₽ −90%

Заварные кольца с нежным творожным кремом 80 ₽ 900 ₽ −91%

Торт Мадам Профитроль 490 ₽

Проект года На кухне с Шефом 2 152 ₽ 6 900 ₽ −69%П Пасхальная выпечка 236 ₽ 1 950 ₽ −88%

Муссовая эйфория 92 ₽ 990 ₽ −91%

Вафельные корзинки с начинкой 298 ₽ 2 190 ₽ −86%

Мини-чизкейки на палочке 688 ₽ 1 290 ₽ −47%

Тарталетки с легким заварным кремом и ягодами 80 ₽ 300 ₽ −73%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 158 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».