О чём курс

Освойте приготовление популярных многослойных пирогов-пляцоков и разнообразной домашней выпечки. В сборник вошли пошаговые видеомастер-классы и техкарты по созданию классических и праздничных десертов, а также рецептуры сытных блюд из теста и закусок. Материалы подходят для домашнего использования и помогут разнообразить меню авторской выпечкой.

Программа обучения

  • Основной сборник пляцоков:
    • Сударушка
    • Рафаэлло
    • Яблочный спас
    • Лимонный с маковыми рулетиками
    • С ягодным ассорти и заварным кремом
  • Бонусные техкарты:
    • Золотой ключик
    • Княжна
    • Шоколадный с вишней
    • Ореховый спас
    • Кофейно-ореховый
    • Шахматная королева
    • Ореховый куркуль
  • Дополнительные видео-уроки:
    • Тыквенный сборный пирог
    • Рийет из курицы
    • Шаурма
    • Слоёные узбекские лепёшки
    • Самса
    • Пирог с индейкой
    • Пицца-вертуны
Складчина создана 27 октября 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 12

ОШ Олеся Шубина Все материалы
80 ₽ 700 ₽