Рецепт

Торт Фисташка-клубника

4,8 45 участников

Описание

Освойте приготовление изысканного десерта, сочетающего ореховые ноты фисташки и ягодную кислинку клубники. Материалы материала охватывают полный цикл создания торта: от замешивания теста до финального оформления и выравнивания покрытия. Вы научитесь работать с пектином для создания ягодной начинки, освоите нюансы выпечки бисквита и научитесь подбирать стабильный крем для покрытия.

Что входит

  • Теоретическая часть
  • Приготовление фисташкового бисквита
  • Приготовление фисташкового крема
  • Приготовление клубничной начинки на пектине
  • Приготовление крема для покрытия торта
  • Сборка и покрытие торта
Складчина создана 23 февраля 2016 г.

Теги

Другие рецепты автора 12

АМ Алина Макарова Все материалы
84 ₽ 890 ₽