Скачать курс «Фисташковый торт» — Алина Макарова | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Фисташковый торт

5,0/5 ·
Создан: 30 ноября 2016 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Фисташковый торт с клубничной прослойкой — это востребованное сочетание вкусов, которое пользуется популярностью как у клиентов кондитерских, так и в домашних условиях. Основу десерта составляют насыщенные фисташковые шифоновые бисквиты, не требующие дополнительной пропитки, дополненные ягодной начинкой на пектине и двумя видами крема. Программа включает демонстрацию техники правильного взбивания меренги, а также пошаговое руководство по сборке и финальному покрытию торта.

Автор
Алина Макарова
Навыки
Приготовление тортов

Другие материалы автора

Муссовое пирожное «Пина-Колада» Можно купить
102 ₽ 970 ₽ −89%

Муссовое пирожное «Пина-Колада»

Алина Макарова
Муссовый торт Карамельная груша Можно купить
96 ₽ 990 ₽ −90%
5.0

Муссовый торт Карамельная груша

Алина Макарова
5,0 · 4 отзыва
K
kmarro321
26 января 2017 г.
Достоинства

Торт получился отменным. Описание понятное, технология приготовления изложена доступно. Все составляющие (бисквит, крем) очень вкусные даже по отдельности.

Недостатки

Были сложности с выравниванием и покрытием торта, но это связано с недостатком личного опыта.

В
Виталина00
21 января 2017 г.
Достоинства

Качественный материал, подробно описан состав и нюансы приготовления.

Недостатки

Автор одобряет. Безоговорочно

А
Алла68
5 января 2017 г.
Достоинства

Видео очень хорошего качества, видно каждое движение. Подача материала точная, четкая и ясная, без лишних слов. Рецепт дан отдельно, со всеми хитростями. Автор предоставила адрес, где можно найти необходимые ингредиенты.

Недостатки

Возникли сложности с покупкой пасты: автор дала адрес магазина, но там продается только фасовка по одному килограмму.

M
Motilek
18 декабря 2016 г.
Достоинства

Материал отличный, рецепт понятный, всё получилось. Торт вкусный.

Недостатки

Торт получился жирноватым из-за большого количества сыра. Высокая себестоимость (800 рублей за 1200 грамм торта).

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

М
Можно купить
372 ₽ 17 400 ₽ −98%
5.0

Маленькая кондитерская

Lililoveme
Торт Бри-Инжир-Малина + Торт Юзу-Матча-Лимонный перец + Драже без дражератора Можно купить
568 ₽ 5 800 ₽ −90%

Торт Бри-Инжир-Малина + Торт Юзу-Матча-Лимонный перец + Драже без дражератора

Ильназ Искаков
Изготовление диетических десертов: Три шоколада, Птичье молоко, Птичка и Маршмеллоу Можно купить
187 ₽ 4 700 ₽ −96%

Изготовление диетических десертов: Три шоколада, Птичье молоко, Птичка и Маршмеллоу

Ольга Мотынга
Круассаны с двойными и солеными начинками Можно купить
339 ₽ 2 970 ₽ −89%

Круассаны с двойными и солеными начинками

Мария Селянина
С
Можно купить
80 ₽ 570 ₽ −86%

Сборник лучших рецептов блинов к Масленице

Венера Осепчук
Аквафаба. Торты с низкой себестоимостью Можно купить
380 ₽ 13 900 ₽ −97%

Аквафаба. Торты с низкой себестоимостью

Марина Гишар