Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Торт «Трюфельный»

11 участников
ЮЗ Автор рецепта Юлия Залесских

Описание

Создайте насыщенный шоколадный десерт по профессиональной технической карте. В основе рецептуры лежат плотные шоколадные бисквиты, дополненные ромовой пропиткой и плотным трюфельным кремом на основе бельгийского темного шоколада. Материал содержит точные пропорции и пошаговые инструкции для стабильного результата.

Что входит

  • Техническая карта торта «Трюфельный»
  • Рецептура шоколадных бисквитов
  • Приготовление ромовой пропитки
  • Создание трюфельного крема на бельгийском шоколаде
Складчина создана 10 января 2020 г.

Теги

Навыки
Шоколадные торты

Другие рецепты автора 12

ЮЗ Юлия Залесских Все материалы
Make Cookie Make Cookie 100 ₽ 2 990 ₽ −97%Торт «Шоколад - смородина - соленая карамель» Торт «Шоколад - смородина - соленая карамель» 138 ₽ 2 200 ₽ −94%Меренговые рулеты Меренговые рулеты 243 ₽ 4 590 ₽ −95%Торт «Карамель - яблоко» Торт «Карамель - яблоко» 90 ₽ 890 ₽ −90%Торт «Груша - фундук» Торт «Груша - фундук» 94 ₽ 890 ₽ −89%Стаканчики Spoon it Стаканчики Spoon it 543 ₽ 4 990 ₽ −89%Классические торты Классические торты 270 ₽ 9 990 ₽ −97%Медовички Медовички 193 ₽ 3 390 ₽ −94%Еще немного о чизкейках. Эскимо Еще немного о чизкейках. Эскимо 600 ₽ 12 990 ₽ −95%Christmas Magic Christmas Magic 600 ₽ 4 490 ₽ −87%Торт Черника-миндаль Торт Черника-миндаль 532 ₽ 890 ₽ −40%Selfsweets Club август Selfsweets Club август 360 ₽ 990 ₽ −64%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

120 ₽ 890 ₽