Новогодняя коллекция
Описание
Создайте линейку десертов, которые станут востребованными праздничными хитами среди клиентов и близких. В программу вошли 7 тематических рецептур: от муссовых пирожных с авторскими начинками до фигурных тортов и пряничных десертов. Помимо технологий приготовления, материал включает инструменты для коммерческого запуска: расчеты себестоимости, рекомендации по упаковке и списки проверенных поставщиков декора и ингредиентов.
Что входит
- Муссовые пирожные:
- Дед Мороз (шоколадный мусс, ликер, вишневое конфи, шоколадный бисквит)
- Лакомка (ванильный мусс, фундучная хрустяшка, карамель, шоколадный бисквит)
- Новогодняя шапка (мусс на белом шоколаде, апельсиновая цедра, ванильный бисквит)
- Елка (мусс на белом шоколаде, мандариновое конфи, ванильный бисквит)
- Торты:
- Торт Елка Пломбир с брусникой (ванильный бисквит, брусничное конфи, ванильный крем)
- Карамельная груша
- Пряничные человечки (медовые коржи, сливочный крем-чиз, апельсиновая карамель)
- Дополнительные материалы:
- Таблица себестоимости с формулами для расчета
- Гид по упаковке и декору с контактами поставщиков
- Список необходимого инвентаря и ингредиентов со ссылками
Теги
Другие рецепты автора 12
АМ Алина Макарова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».