Новогодняя коллекция

Name: Новогодняя коллекция
Price: 600 RUB
Availability: InStock

6 участников

О чём курс

Создайте линейку десертов, которые станут востребованными праздничными хитами среди клиентов и близких. В программу вошли 7 тематических рецептур: от муссовых пирожных с авторскими начинками до фигурных тортов и пряничных десертов. Помимо технологий приготовления, курс включает инструменты для коммерческого запуска: расчеты себестоимости, рекомендации по упаковке и списки проверенных поставщиков декора и ингредиентов.

Программа обучения

Муссовые пирожные:
- Дед Мороз (шоколадный мусс, ликер, вишневое конфи, шоколадный бисквит)
- Лакомка (ванильный мусс, фундучная хрустяшка, карамель, шоколадный бисквит)
- Новогодняя шапка (мусс на белом шоколаде, апельсиновая цедра, ванильный бисквит)
- Елка (мусс на белом шоколаде, мандариновое конфи, ванильный бисквит)
Торты:
- Торт Елка Пломбир с брусникой (ванильный бисквит, брусничное конфи, ванильный крем)
- Карамельная груша
- Пряничные человечки (медовые коржи, сливочный крем-чиз, апельсиновая карамель)
Дополнительные материалы:
- Таблица себестоимости с формулами для расчета
- Гид по упаковке и декору с контактами поставщиков
- Список необходимого инвентаря и ингредиентов со ссылками

Складчина создана 25 ноября 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

АМ Алина Макарова Все материалы

Торты и капкейки 144 ₽ 2 600 ₽ −94%

Морковный торт-суфле 94 ₽ 1 290 ₽ −93%

NY cookies 700 ₽ 6 990 ₽ −90%

Современная выпечка 800 ₽ 7 990 ₽ −90%

Тарталетки 800 ₽ 9 999 ₽ −92%Т Торты 1 258 ₽ 6 000 ₽ −96%

Мировая классика 192 ₽ 2 590 ₽ −93%

Пасхальный курс. Пеку на заказ 390 ₽ 2 490 ₽ −84%

Фуд-фото для кондитера 202 ₽ 2 890 ₽ −93%Т Торт Сникерс 436 ₽ 1 390 ₽ −69%

Моти. Mochi 720 ₽ 5 990 ₽ −88%М Муссовое пирожное Пина-колада Macarons Зефир и мармелад Тарты и тарталетки 1 827 ₽ 7 350 ₽ −75%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 600 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».