Морковный торт-суфле

50 участников

О чём курс

Приготовьте авторскую версию популярного десерта, в которой классический морковный бисквит сочетается с нежным ванильным суфле и ананасовой прослойкой. Это решение для тех, кто хочет удивить гостей необычной текстурой, сохранив привычные пряные нотки корицы и орехов. Весь процесс прост в исполнении: из оборудования понадобятся только форма для выпечки и кольцо, а доступные ингредиенты позволяют повторить рецепт без поиска редких компонентов.

Программа обучения

  • Приготовление ароматных морковных бисквитов с орехами и корицей
  • Создание яркой фруктовой прослойки из ананаса
  • Замешивание и текстурирование ванильного крема-суфле
  • Сборка торта и работа с желатином
Складчина создана 27 августа 2016 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

АМ Алина Макарова Все материалы
94 ₽ 1 290 ₽