Торт Джессика

9 участников

О чём курс

Создайте нежный летний десерт, сочетающий воздушный влажный бисквит, сливочный крем на основе маскарпоне и яркую ягодную начинку из абрикоса и малины. В состав торта входят фруктовые прослойки с цельными кусочками ягод и декоративная запеченная меренга. Рецептура адаптирована для простого и эффектного приготовления в домашних условиях.

Программа обучения

  • Приготовление воздушного бисквита
  • Создание сливочного ванильного крема с маскарпоне
  • Подготовка ягодных прослоек (абрикос, малина)
  • Технология запекания меренги для декора
  • Сборка и финишное оформление торта
Складчина создана 23 июля 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ОБ Ольга Богатова Все материалы
80 ₽ 150 ₽