Печенье сэндвич

9 участников

О чём курс

Создайте авторскую версию популярного десерта, вдохновленного классическими сэндвичами. В основе изделия — хрустящее песочное печенье, дополненное нежным зефирным кремом на яблочном пюре и выразительной ягодной начинкой. Финальный штрих — покрытие готового изделия шоколадной глазурью. Результатом станет сбалансированный домашний десерт с текстурным сочетанием хруста, мягкого крема и ягодной кислинки.

Программа обучения

  • Приготовление хрустящего песочного печенья
  • Создание зефирного крема на яблочном пюре
  • Подготовка ягодной начинки
  • Сборка печенья-сэндвича
  • Глазирование шоколадом
Складчина создана 9 мая 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ОБ Ольга Богатова Все материалы
80 ₽ 200 ₽