Вкусная пасхальная выпечка
О чём курс
Создайте праздничную атмосферу и приготовьте куличи, которые по вкусу и текстуре превосходят многие торты. Авторский сборник рецептов помогает освоить выпечку, которая остается сочной, мягкой и не крошится при нарезке.
В материалах разобраны 8 проверенных рецептур куличей, 2 вида творожных пасх, 3 варианта стабильных покрытий и 2 вида начинок для крафинов. Через видеоуроки демонстрируются все этапы работы с тестом: от замеса до формирования изделий. Обучение подходит как для тех, кто хочет наладить семейную традицию домашнего хлебопечения, так и для желающих повысить мастерство в праздничной выпечке.
Программа обучения
- 8 рецептур куличей
- 2 вида пасхальной творожной пасхи
- 3 вида покрытий для куличей (стабильные, не осыпаются при нарезке)
- 2 вида начинок для крафинов
- Видеоуроки по работе с тестом и технике формирования изделий
- Рекомендации по подбору ингредиентов
Теги курса
Другие материалы автора 1
МА Мария Аллабян Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.