Весна

Name: Весна
Price: 360 RUB
Availability: InStock

4 участника

О чём курс

Освойте искусство создания весенних кондитерских композиций, от выпечки классических тортов до формирования реалистичных цветов из крема. Программа ориентирована на новичков и охватывает полный цикл производства: создание бисквитов, приготовление начинок и финальное оформление декора. Вы научитесь работать со стабильным белково-заварным кремом, создавать фактуру коры для «лесного» декора без специнструментов и собирать сложные флористические украшения в единую композицию на торте.

Программа обучения

Торт "Сникерс": шоколадные коржи, арахисовый крем, солёная карамель с жареным арахисом
Торт "Фисташковый": фисташково-фундучные коржи, фисташковый заварной крем на сливочном масле, желе "Клубника-малина"
Торт "Медовый": песочно-медовые коржи, сливочно-шоколадный крем, малиновое кули
Технология приготовления стабильного белково-заварного крема
Создание цветов из крема:
- ранункулюс
- подснежники
- мускари
- нарциссы
- сирень
- каллы
- дельфиниум
- гиацинт
- тюльпаны (различные виды насадок)
Выпечка бисквитов и приготовление начинок с нуля
Техники выравнивания тортов
Декорирование: создание текстуры коры для торта "Пень" и сборка цветочных композиций

Складчина создана 18 июля 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 5

ВС Виталия Сейдаметова Все материалы

Орхидея из зефира 300 ₽ 1 300 ₽ −77%

Домашнее мороженое с нуля до профи 960 ₽ 1 990 ₽ −52%

Рулеты. Декор и оформление цветами из крема и шоколада 360 ₽ 1 500 ₽ −76%

Зефирные десерты с 0 202 ₽ 1 600 ₽ −87%

Пасхальная выпечка в цветах 146 ₽ 2 500 ₽ −94%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 360 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».