Трио чизкейков 2022

13 участников

О чём курс

Освойте приготовление трех универсальных десертов, которые готовятся из единой основы для теста и начинки, что значительно упрощает процесс выпечки. Авторский подход позволяет создавать разнообразные вкусовые сочетания без лишних трудозатрат.

Внутри программы разобраны следующие вкусы:

  • Мандарин-кокос-ваниль
  • Шоколад-ваниль-вишня
  • Ваниль-клубника

Дополнительно рассматривается приготовление домашнего песочного печенья для создания идеальной основы (бортика) чизкейка. Материал подходит как для частного кондитерского дела, так и для приготовления эффектных домашних десертов.

Программа обучения

  • Приготовление основы для чизкейков (единый замес)
  • Чизкейк «Мандарин-кокос-ваниль»
  • Чизкейк «Шоколад-ваниль-вишня»
  • Чизкейк «Ваниль-клубника»
  • Приготовление домашнего песочного печенья для бортика
Складчина создана 23 августа 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ОБ Ольга Богатова Все материалы
80 ₽ 340 ₽