Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Чизкейк Кокос-Карамель

3 участника
ММ Автор рецепта Мария Манахова

Описание

Приготовление многослойного чизкейка с сочетанием кокоса, карамели и ягодной начинки. Авторская методика включает создание рассыпчатой базы крамбл с добавлением сыра пармезан и двухслойного центра из сливочного сыра и ягодного соуса на натуральном пюре. Технология позволяет добиться сочетания текстур, где нежный центр контрастирует с хрустящей основой.

Что входит

  • Приготовление основы крамбл с пармезаном
  • Создание ягодного соуса на пюре
  • Приготовление начинки из маскарпоне
  • Сборка чизкейка Кокос-Карамель
  • Особенности выпечки
Складчина создана 5 ноября 2021 г.

Теги

Навыки
Чизкейк

Другие рецепты автора 12

ММ Мария Манахова Все материалы
Торт Ягодное печенье Торт Ягодное печенье 50 ₽ 250 ₽ −80%Орешки Фуршетные Орешки Фуршетные 120 ₽ 500 ₽ −76%Пирожное Картошка Пирожное Картошка 150 ₽ 500 ₽ −70%Сочники Сочники 114 ₽ 300 ₽ −62%Манник с копченостями и сыром Манник с копченостями и сыром 200 ₽ 300 ₽ −33%Кенди бар Кенди бар 150 ₽ 350 ₽ −57%Кекс Черника Кекс Черника 100 ₽ 500 ₽ −80%Кекс Гречанка Кекс Гречанка 100 ₽ 500 ₽ −80%Иранские Булочки Иранские Булочки 134 ₽ 450 ₽ −70%Картофельный кекс с жареным луком, хрустящим беконом и горчицей Картофельный кекс с жареным луком, хрустящим беконом и горчицей 80 ₽ 350 ₽ −77%Торт Прага Торт Прага 80 ₽ 300 ₽ −73%Хачапури Хачапури 80 ₽ 350 ₽ −77%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

100 ₽ 250 ₽