Рецепт

Пасха

8 участников

МЗ Автор рецепта Мария Золина, Влад Керезь, Юнна Ярецкая Школа SensEat

Описание

Шеф-повара кулинарной школы SensЕat подготовили мастер-класс из 13 блюд для пасхального стола — от традиционных угощений до ресторанных десертов и горячего.

О мастер-классе

Материал объединяет рецепты пяти авторов: Марии Золиной, Влада Керезя, Юнны Ярецкой, Юлии Лукашовой и Юлии Главатских. Шефы с разными кулинарными стилями предлагают готовые решения, которые помогут спокойно подготовиться к празднику и накрыть разнообразный стол.

По словам авторов, собранные рецепты служат универсальной кулинарной базой: многие из этих блюд, закусок и десертов подходят не только для Пасхи, но и для повседневного меню.

Что готовят на мастер-классе

Программа охватывает несколько направлений праздничного меню:

пасхальные традиции: кулич и позолоченные мраморные яйца;
несладкая выпечка и пироги: эльзасский и пасхальный пироги, фокачча с морской солью;
основные блюда: цыплёнок пуссен, яйца по-шотландски, лазанья с рикоттой и стью с грибами;
салаты: картофельный, а также микс с печёными овощами, радиччио и козьим сыром;
десерты: классический медовик, тирамису и печенье с кардамоном и лаймовой цедрой.

Что входит

позолоченные мраморные яйца
идеальный пасхальный кулич
тирамису и медовик
эльзасский и пасхальный пироги
печенье с кардамоном и лаймовой цедрой
цыплёнок пуссен
стью с грибами
яйца по-шотландски
лазанья с рикоттой
картофельный салат
салат с печёными овощами, радиччио и козьим сыром
фокачча с морской солью

Складчина создана 26 марта 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Этот рецепт сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке рецепта будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 599 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены рецепта. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.