Панеттоне на дрожжах

Name: Панеттоне на дрожжах
Price: 84 RUB
Availability: InStock

35 участников

О чём курс

Приготовьте нежный, влажный и ароматный панеттоне всего за 4 часа, не используя сложную в уходе закваску. Материал позволяет освоить альтернативный метод выпечки знаменитого итальянского кекса, сохраняя его характерную текстуру и вкус. Внутри разбираются виды дрожжей — от живых прессованных до инстантных — и правила их взаимозаменяемости. Вы получите готовую технологическую схему процесса, подкрепленную визуальными инструкциями и сравнительным анализом дрожжевой выпечки с классической версией на закваске.

Программа обучения

Теория о дрожжах: разбор мифов и особенностей работы
Классификация дрожжей: живые, прессованные, быстродействующие и инстантные
Схема взаимозаменяемости дрожжей и методы работы с каждым видом
Подробный пошаговый рецепт приготовления панеттоне с фотосопровождением
Сравнительный анализ дрожжевого панеттоне и версии на закваске (видео)

Складчина создана 13 апреля 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

НТ Нина Тарасова Все материалы

К Книга рецептов Печенье 812 ₽ 3 000 ₽ −73%

Панеттоне на закваске 84 ₽ 1 000 ₽ −92%

Птичье молоко 1 188 ₽ 5 000 ₽ −76%

Онлайн-книга рецептов Про любовь к рецептам 1 014 ₽ 3 000 ₽ −66%В Вебинары по тортам-поленам Рождественские сани Рождественская коробка 799 ₽ 5 000 ₽ −84%

Современное печенье 203 ₽ 3 000 ₽ −93%

Домашняя выпечка на каждый день 100 ₽ 2 000 ₽ −95%

Галеты без границ 216 ₽ 4 000 ₽ −95%

Нарезное пирожное «Тонка» 200 ₽ 1 490 ₽ −87%

Высокие бисквитные торты 320 ₽ 5 490 ₽ −94%

Изысканный мир чизкейков 770 ₽ 4 500 ₽ −83%

Его величество Брауни 250 ₽ 4 500 ₽ −94%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 84 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».