Кенди-бар. ПП-революция

Name: Кенди-бар. ПП-революция
Price: 396 RUB
Availability: InStock

30 участников

О чём курс

Замените традиционные десерты на полезные аналоги, не уступающие по вкусу и внешнему виду классическим сладостям. В основе программы лежат техники создания праздничных угощений без использования рафинированного сахара, пшеничной муки и трансжиров.

Внутри курса — обучение работе с инновационными ингредиентами и освоение профессиональных кондитерских техник: от создания устойчивой ПП-меренги до приготовления зеркальной глазури и муссовых десертов. Участники изучают основы приготовления бисквитов, кремов, начинок, зефира и мармелада, подходящих для оформления свадеб, выпускных и детских торжеств. Результатом обучения станет навык создания эстетичных и сбалансированных десертов для полноценного кенди-бара.

Программа обучения

Меренга на палочке
Мини-меренга (россыпь)
Пирожное Павлова
Эскимо-картошка в зеркальной глазури
Эскимо Лимонная птичка
Кейкпопсы в зеркальной глазури
Мини-капкейки с разноцветным кремом и джемовыми начинками
Зефир малиновый и лимонный
Нуга сливочная в виде сердец
Трайфлы
Торт Альмонд зефир

Складчина создана 24 апреля 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ИС Ирина Собченко Все материалы

С Сборник несладкой выпечки 100 ₽ 240 ₽ −58%П ПП торт Арбузный ломтик 380 ₽ 500 ₽ −24%С Сборник рецептов блинов, оладьев и запеканок 88 ₽ 275 ₽ −68%

Трюфельный нонет: изготовление 9 видов конфет 80 ₽ 990 ₽ −92%

Эффектные ПП-десерты для новогодних праздников 198 ₽ 1 190 ₽ −83%С Сборник рецептов из куриной грудки 80 ₽ 275 ₽ −71%

ПП-Медовое волшебство: новогодние десерты и напитки 152 ₽ 990 ₽ −85%С Сборник авторских рецептов полезных десертов в виде эскимо 124 ₽ 990 ₽ −87%

Бенто-торты 130 ₽ 1 540 ₽ −92%Д Десерты в стаканчиках: сборник низкокалорийных мини-тортиков 132 ₽ 990 ₽ −87%П Пеки. Продавай. Окупай 1 605 ₽ 11 900 ₽ −87%

ПП меренговая сказка 150 ₽ 990 ₽ −85%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 396 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».