Идеальная масленица. 33 вида блинов для вашего стола

47 участников

О чём курс

Разнообразьте домашнее меню и освойте технику выпечки блинов, которые не пригорают и не рвутся. Материал включает базу по выбору кухонного инвентаря, рецептуры теста и готовые решения для подачи блюда. Вы научитесь готовить классические, ажурные, миндальные и веганские блины, а также узнаете, как создавать цветные варианты. В состав включены рецепты припеков, небанальных начинок и 11 видов намазок длительного хранения для повседневных и праздничных завтраков.

Программа обучения

  • Инвентарь: что нужно для приготовления идеальных блинов
  • Подбор сковороды для выпечки без проблем
  • Лайфхаки для работы с тестом: как избежать комочков
  • Рецепты теста: классическое, ажурное, миндальное, веганское
  • Технология приготовления цветных блинчиков
  • 6 видов небанальных начинок
  • 6 видов припеков
  • 11 вариантов намазок для блинов и бутербродов
Складчина создана 10 марта 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 12

ИС Ирина Собченко Все материалы
80 ₽ 590 ₽