О чём курс

Освойте приготовление восьми видов авторского печенья, которые сохраняют свои вкусовые качества после глубокой заморозки. Программа включает пошаговые техники работы с тестом и начинками, позволяющие создавать как классические, так и необычные сочетания вкусов, такие как матча-манго-кокос или лимон с орехом пекан. Курс подходит как для домашней выпечки, так и для формирования ассортимента кондитера.

Программа обучения

  • Арахисовые с карамелью
  • Красный бархат с малиной
  • Фундучные с кофе
  • Шоколадные с клюквой
  • Лимонные с орехом пекан
  • Матча-манго-кокос
  • Миндальные с чёрной смородиной
  • Тыквенные с апельсином
Складчина создана 10 сентября 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Другие материалы автора 12

ОШ Олеся Шубина Все материалы
148 ₽ 599 ₽