Несладкие пироги

47 участников

О чём курс

Научитесь готовить 45 видов сытных домашних пирогов, используя привычные продукты. Материал включает пошаговые технологические карты для выпечки на основе мяса, рыбы, грибов и овощей, охватывая как классические рецепты, так и авторские интерпретации популярной выпечки. Вы освоите различные виды теста — от песочного и дрожжевого до заливного, а также научитесь работать с начинками и формами подачи.

Программа обучения

  • Мясо-картофельный пирог
  • Осетинские пироги Фыдджын
  • Пирог-ромашка с грибами и яйцом
  • Австралийский пирог с телятиной
  • Мини-пироги Царские с курицей и овощами
  • Пирог с опятами и копчёной грудинкой
  • Быстрый песочный пирог с рисом и яйцом
  • Мясо-картофельный пирог с мясом и капустой
  • Осетинский пирог Зокоджын
  • Блинчатый пирог с мясом и грибами
  • Пирог на шампанском "Овощное лукошко"
  • Заварной пирог с индейкой и грибами из Бургундии
  • Пастуший пирог
  • Заливной пирог с луком и яйцом
  • Болгарские пироги с сыром
  • Открытый пирог с капустой и грибами
  • Пирог на пиве
  • Рыбный пирог
  • Заливной пирог на йогурте
  • Пирог "Мужской каприз"
  • Осетинский мясной пирог
  • Испанский пирог с курицей и сыром
  • Заливной пирог с тунцом
  • Итальянский пирог с индейкой и овощами
  • Пирог отрывной "Дачный"
  • Деревенский пирог с мясом на картофельном тесте
  • Открытый пирог с грибами
  • Дрожжевой заливной пирог
  • Пирог с двойной начинкой
  • Пирог-ромашка с мясом и сыром
  • Открытый мясной пирог с овощными кармашками
  • Картофельный пирог с рыбой
  • Пирог-чизбургер
  • Мясо-картофельный пирог на майонезе
  • Нежнейший мясной пирог с овощами
  • Немецкий заливной пирог с картофелем, луком и ветчиной
  • Насыпной пирог с индейкой
  • Пирог "Мясной рассольник"
  • Осетинские пироги на сковороде
  • Пикантные мини-пироги с картофелем и сыром
  • Осетинские пироги на катыке с картофелем и сыром
  • Слоёные пироги с мясом
  • Веллингтон с говядиной
  • Волжский рыбник
  • Канадский пай с рыбой
Складчина создана 26 ноября 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ОШ Олеся Шубина Все материалы
80 ₽ 750 ₽