Электронный рецепт торта «Тот самый Наполеон»
Описание
Энди Шеф подготовил пошаговый PDF-гид по домашнему приготовлению классического торта «Тот самый Наполеон». В нём — ванильный вкус, хрустящее рубленое тесто и технологическая карта профессионального кондитера. Для приготовления нужны доступные ингредиенты и минимальный набор кухонного инвентаря.

Что входит в рецепт
Сначала вы выбираете ингредиенты и готовите рубленое тесто, затем собираете и пропитываете торт. В рецепте также есть советы по декору, вариантам вкуса и форме подачи. Эти приёмы относятся к кондитерскому мастерству и применяются на домашней кухне.
Об авторе
Энди Шеф ведёт блог о еде и путешествиях и запустил подкаст о кондитерах для кондитеров «Очень сладко».
Что входит
- Список необходимых ингредиентов с рекомендациями производителей
- Поэтапный процесс приготовления рубленного теста
- Сборка и пропитка торта
- Советы по декору и вариациям вкуса
Теги
Другие рецепты автора 2
ЭШ Энди Шеф Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
На подготовку уходит до 50 минут.
После приготовления торту нужно 8 часов для стабилизации.
Да. Для ингредиентов приведены рекомендации конкретных производителей.