Н
Можно купить 780 ₽ 4 200 ₽ −81%
Рецепт Шоколадного торта «Черная магия»
О чём курс
Приготовьте воздушный шоколадный торт с текстурой брауни, не требующий дополнительной пропитки. Этот рецепт ориентирован на простоту исполнения и доступность ингредиентов, что делает его подходящим как для домашних чаепитий, так и для коммерческого использования. Внутри вы найдете пошаговую инструкцию по созданию влажных бисквитных коржей с насыщенным вкусом шоколада и стабильного крема, который сохраняет форму при сборке конструкций любого размера. Материал содержит рекомендации по выбору конкретных марок продуктов и советы по технике приготовления, позволяющие добиться идеального баланса нежности и пористости мякиша.
Программа обучения
- Список необходимых ингредиентов с рекомендациями по брендам
- Технология приготовления шоколадных коржей
- Пошаговое описание приготовления крема
- Рекомендации автора по работе с текстурой и цветом
- Секреты стабильности и сборки торта
Складчина создана 19 сентября 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Другие материалы автора 3
ЭШ Энди Шеф Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Предзаказ 237 ₽ 2 500 ₽ −91%
Пасхальный интенсив 2.0
Лилит Аракелян
Предзаказ 392 ₽ 8 900 ₽ −96%
Зимний курс
Екатерина Ольховская
Можно купить 90 ₽ 1 065 ₽ −92%
Три мусса, рийет, пате и три террина
Ольга Деффи
Можно купить 86 ₽ 800 ₽ −89%
Новогодний стол 2024
Наталья Марципан
Можно купить 120 ₽ 790 ₽ −85%
Изготовление 3D-маршмеллоу
mimi_mallow
Предзаказ 254 ₽ 1 500 ₽ −83%
Торт Шаурма, торт-рулет без мастики
Анастасия Политыкина
Можно купить 176 ₽ 3 650 ₽ −95%
Пирожное Киевское
Нина Тарасова
Можно купить 88 ₽ 500 ₽ −82%
Сливочно-шоколадный бездрожжевой кулич
Gift_cookies
Можно купить 384 ₽ 3 400 ₽ −89%
Практический курс: конфеты, шоколад
Ханс Овандо
Серия · 2 выпуска140 ₽ 500 ₽ −72%
Не зефир
Марина Невская
Серия · 2 выпуска250 ₽ 10 900 ₽ −98%
Эскимо на миллион
Екатерина Абрамова 80 ₽ 450 ₽