Маршмеллоу
Описание
Освойте технологию создания авторского маршмеллоу с выразительными начинками. Материал сфокусирован на приготовлении ягодной основы, стабилизации текстур и работе с профессиональными добавками для придания вкуса и цвета.
Что входит
- Рецепт ягодного маршмеллоу
- Техника введения начинки
- Рецепты и описание начинок:
- Фруктовый ганаш
- Шоколадный цветной ганаш
- Мятная паста
- Паста лайма
- Подготовка формы для маршмеллоу
- Технология приготовления сиропа
Теги
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».