Можно купить 268 ₽ 4 500 ₽ −94%
Маршмеллоу
О чём курс
Освойте технологию создания авторского маршмеллоу с выразительными начинками. Материал сфокусирован на приготовлении ягодной основы, стабилизации текстур и работе с профессиональными добавками для придания вкуса и цвета.
Программа обучения
- Рецепт ягодного маршмеллоу
- Техника введения начинки
- Рецепты и описание начинок:
- Фруктовый ганаш
- Шоколадный цветной ганаш
- Мятная паста
- Паста лайма
- Подготовка формы для маршмеллоу
- Технология приготовления сиропа
Складчина создана 1 июля 2019 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Навыки
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить 
Серия · 2 выпуска520 ₽
Рулет с рисунком
Виктория Назаренко
Можно купить 598 ₽ 1 500 ₽ −60%
Конфеты "Ржавая банка"
Ксения ПаниМарципани
Можно купить 128 ₽ 280 ₽ −54%
Новый медовик 2025
Ольга Богатова
Можно купить 80 ₽ 399 ₽ −80%
Блин - блинчики
Олеся Шубина
Можно купить 147 ₽ 3 900 ₽ −96%
Нарезные пирожные
Алина Ахмадиева
Можно купить 80 ₽ 468 ₽ −83%
Мисс Вареничная: любимые и необычные вареники, пельмени и Творожные облака
Алёна Солодовиченко, Елена Обухова
Можно купить 289 ₽ 1 500 ₽ −81%
Тюльпаны с нуля
zefir_buton_nika
Можно купить 400 ₽ 1 290 ₽ −69%
Три самых романтичных десерта к 14 февраля
Елена Крохмаль
Можно купить 80 ₽ 500 ₽ −84%
Пончики в виде тыквы с начинками
Xleb.tartinМ
Можно купить 298 ₽ 1 500 ₽ −80%
МК по тортам Море, Единорог, Пенёк
Ирина Козлова
Можно купить 100 ₽ 390 ₽ −74%
Книги с рецептами десертов
Крохмаль 166 ₽ 800 ₽