Скачать курс «Нарезные пирожные» — Pastry-school | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Нарезные пирожные

0/5 ·
Создан: 1 февраля 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте создание стильных нарезных пирожных — современного кондитерского тренда, сочетающего минималистичный декор и глубокие вкусовые текстуры. В курсе разбираются принципы подбора ингредиентов, нюансы сборки многослойных десертов и техники их эффектного оформления. Вы научитесь работать с различными видами бисквитов, муссов, конфи и глазурей, создавая сбалансированные десерты, подходящие как для домашних чаепитий, так и для профессионального заказа.

Автор
Pastry-school

Другие материалы школы

Муссовый торт «Фисташка - малина», Трайфл «Фисташка-Абрикос», Меренги с шоколадом и ванильным кремом с ягодами
80 ₽ 774 ₽ −90%

Муссовый торт «Фисташка - малина», Трайфл «Фисташка-Абрикос», Меренги с шоколадом и ванильным кремом с ягодами

Елена Крохмаль
Новогодние елочки
134 ₽ 390 ₽ −66%

Новогодние елочки

Pastry-school
Муссовый торт «Персик-манго»
180 ₽ 450 ₽ −60%

Муссовый торт «Персик-манго»

Pastry-school
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Практический учебник по Модели фасциальных нарушений (FDM) в педиатрии
224 ₽ 4 200 ₽ −95%
5.0

Практический учебник по Модели фасциальных нарушений (FDM) в педиатрии

Франк Рёмер
К
Предзаказ
3 044 ₽ 23 000 ₽ −87%

Корпоративное право: реформа корпоративного законодательства, судебная практика и сопровождение корпоративных процедур и сделок

М-Логос
Бисквитный торт «Сникерс» без сахара и без глютена
104 ₽ 3 290 ₽ −97%

Бисквитный торт «Сникерс» без сахара и без глютена

Ольга Мотынга
Таро: способы работы с несколькими колодами одновременно
274 ₽ 3 000 ₽ −91%

Таро: способы работы с несколькими колодами одновременно

Алена Солодилова
В
502 ₽ 6 000 ₽ −92%

Внутренняя пустота и раскол личности: как обрести целостность

Ирина Тева Кумар