Предзаказ 812 ₽ 3 000 ₽ −73%
Техкарта Зефир без капризов. Пособие от А до Я
О чём курс
Освойте приготовление идеального зефира с помощью сборника из 60 авторских рецептов. В пособии разобраны все тонкости технологии — от классического яблочного десерта до вариантов из свежих ягод, что позволит готовить стабильный и качественный продукт без лишних усилий. Помимо зефира, вы научитесь делать зефиросендвичи, птичье молоко, медовик и зефирную банку. Материал представлен в виде PDF-файла объемом 70 страниц, содержащего как теоретическую базу, так и практические инструкции.
Программа обучения
- Зефирная теория: классический зефир
- Технологии приготовления (яблочный зефир, зефир из свежих ягод)
- 50 авторских рецептов зефира
- Рецепт зефиросендвичей
- Рецепт птичьего молока
- Рецепт медовика
- Рецепт зефирной банки
- Дополнительные десерты
Складчина создана 19 декабря 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Навыки
Другие материалы школы 2
A astra.zefir Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 11
Ещё интересные курсы
Предзаказ 
Можно купить 154 ₽ 2 100 ₽ −93%
Начинки 2.0
SoulDesserts
Предзаказ 187 ₽ 2 500 ₽ −93%
Интенсив Тарты
Наталья Хмелёва
Можно купить 80 ₽ 1 090 ₽ −93%
Бесконечная черника
Алина Макарова
Можно купить 634 ₽ 10 900 ₽ −94%
Вкусные низкокалорийные десерты
Таша Коробейникова
Предзаказ 402 ₽ 1 590 ₽ −75%
Современные торты
bakecheesecake
Предзаказ 1 000 ₽
Торт Малиновое облако
Оксана Волкова
Можно купить 80 ₽ 450 ₽ −82%
Рецепт торта «Белоснежка»
Энди Шеф
Предзаказ 628 ₽ 4 900 ₽ −87%
Нарезные пирожные 2.0. Мировая классика
Елена Крохмаль
Можно купить 260 ₽ 2 090 ₽ −88%
Мандарины 2026
Анастасия Чекмарева
Можно купить 116 ₽ 2 000 ₽ −94%
Бараночное дело
Екатерина Сваровская 300 ₽ 1 000 ₽