Гайд 14 видов бисквитов

3 участника

О чём курс

Курс посвящен изучению различных видов кондитерского теста и бисквитов. В программу включено приготовление карамельного, миндального, шоколадного, орехового, шпинатного и морковного бисквитов, а также бисквита «Красный бархат» и бисквита «Савоярди». Кроме того, рассматриваются техники работы с песочным и заварным тестом.

Программа обучения

  1. Карамельный бисквит
  2. Миндальный бисквит
  3. Шоколадный бисквит
  4. Ореховый бисквит
  5. Шпинатный бисквит
  6. Морковный бисквит
  7. Бисквит красный бархат
  8. Песочное тесто
  9. Заварное тесто
  10. Бисквит Савоярди
Складчина создана 18 мая 2023 г. · описание обновлено 13 сентября 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 4

НХ Наталья Хмелёва Все материалы
1 158 ₽ 2 500 ₽