Складчина Каталог
Мои курсы

Торт Брауни Вишневый сад

3 участника
ЕК Автор Елена Крохмаль Школа Pastry-school

О чём курс

Приготовьте десерт, который сочетает влажный шоколадный бисквит с вишневой кислинкой, полностью исключив из состава муку, сахар и молочные продукты. Материал ориентирован на создание полезной выпечки, где насыщенный вкус достигается без использования традиционных ингредиентов. Внутри курса — пошаговое видео процесса и подробное руководство в формате PDF с перечнем необходимых продуктов, инвентаря и пошаговыми инструкциями.

Программа обучения

  • Приготовление шоколадного брауни-бисквита (без сахара, пшеничной муки и молочных продуктов)
  • Выпечка основы для торта
  • Приготовление шоколадной глазури
  • Декорирование торта
  • Видеоурок с процессом приготовления
  • PDF-руководство (список продуктов, инвентарь, пошаговый рецепт)
Складчина создана 25 ноября 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Навыки
Шоколадные торты

Другие материалы автора 12

ЕК Елена Крохмаль Все материалы
Нарезные пирожные 2.0. Мировая классика Нарезные пирожные 2.0. Мировая классика 628 ₽ 4 900 ₽ −87%Японские хлопковые рулеты Японские хлопковые рулеты 133 ₽ 2 590 ₽ −95%Торт Робин Гуд Торт Робин Гуд 490 ₽ Бабки Бабки 178 ₽ 1 290 ₽ −86%2D Торты. Мультяшные торты 2D Торты. Мультяшные торты 895 ₽ 4 890 ₽ −82%Муссовое пирожное Наливное яблочко Муссовое пирожное Наливное яблочко 978 ₽ 1 790 ₽ −45%Три самых романтичных десерта к 14 февраля Три самых романтичных десерта к 14 февраля 400 ₽ 1 290 ₽ −69%Торт-пирамида Крокембуш "Новогодняя елка" Торт-пирамида Крокембуш "Новогодняя елка" 222 ₽ 990 ₽ −78%Заварные кольца с нежным творожным кремом Заварные кольца с нежным творожным кремом 80 ₽ 900 ₽ −91%Закрытый кондитерский клуб Pastry-School Закрытый кондитерский клуб Pastry-School 856 ₽ 990 ₽ −14%Торт Весенняя роза Торт Весенняя роза 390 ₽ Шоколад: 25 вкуснейших рецептов Шоколад: 25 вкуснейших рецептов 80 ₽ 250 ₽ −68%

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

Лимонный тарт с меренгой Серия · 2 выпуска
174 ₽ 1 250 ₽ −86%
5.0

Лимонный тарт с меренгой

Мария Селянина
Целебный хлеб без глютена Предзаказ
1 124 ₽ 15 900 ₽ −93%
Оплатили 17

Целебный хлеб без глютена

Мария Рыкова
П
Можно купить
80 ₽ 990 ₽ −92%
Оплатили 60

Пасхальный мастер-класс: Кулич

Елена Богданова
Чизкейки-эскимо Можно купить
600 ₽ 1 000 ₽ −40%
Оплатили 4

Чизкейки-эскимо

Алина Погосян
Подписка на закрытый обучающий аккаунт по декору пряников, тортов, выпечке Предзаказ
4 653 ₽ 7 500 ₽ −38%
Оплатили 2

Подписка на закрытый обучающий аккаунт по декору пряников, тортов, выпечке

Victoria Bredis
Цифры Предзаказ
730 ₽ 1 400 ₽ −48%
Оплатили 3

Цифры

Дело вкуса
260 ₽ 390 ₽