Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Орешки с начинкой

45 участников
ЕК Автор рецепта Елена Крохмаль Школа Pastry-school

Описание

Освойте технологию создания классического десерта в десяти авторских интерпретациях, от классических сочетаний с карамелью до экзотических вкусов вроде кокоса с маракуйей. В основе обучения лежит подробный видеоурок по приготовлению пирожных, дополненный сборником пошаговых рецептов. Вы получите полный перечень необходимого инвентаря и продуктов, что позволит сразу приступить к практике. В финале вы научитесь готовить профессиональные орешки с начинкой с идеальной текстурой и сбалансированным вкусом.

Что входит

  • Ингредиенты и инструменты: перечень необходимого инвентаря и список продуктов.
  • Книга рецептов десертов:
    • Орешки «Шоколад-Клубника»
    • Орешки «Фундук-молочный шоколад»
    • Орешки «Пекан-карамель»
    • Орешки «Миндаль-Белый шоколад»
    • Орешки «Кофе-Темный шоколад»
    • Орешки «Фисташка-Малина»
    • Орешки «Грецкий орех-Чернослив»
    • Орешки «Кешью-ваниль»
    • Орешки «Тростник-карамель»
    • Орешки «Кокос-Маракуйя»
Складчина создана 10 сентября 2025 г.

Теги

Профессии
Домашний кондитер
Навыки
Кондитерские изделия
Проблемы
Дорогие сладости

Другие рецепты автора 12

ЕК Елена Крохмаль Все материалы
Муссовое пирожное Наливное яблочко Муссовое пирожное Наливное яблочко 978 ₽ 1 790 ₽ −45%Тортофест 20 Тортофест 20 309 ₽ 580 ₽ −47%Сборник: 15 вкуснейших тортов и пирожных 3.0 Сборник: 15 вкуснейших тортов и пирожных 3.0 120 ₽ 1 290 ₽ −91%Бисквитный торт Фисташка-малина Бисквитный торт Фисташка-малина 338 ₽ 390 ₽ −13%Профитроли с ванильным кремом Профитроли с ванильным кремом 80 ₽ 390 ₽ −79%Торт-пирамида Крокембуш "Новогодняя елка" Торт-пирамида Крокембуш "Новогодняя елка" 222 ₽ 990 ₽ −78%Мини-шеф Мини-шеф 370 ₽ 1 990 ₽ −81%Шоколадная симфония Шоколадная симфония 220 ₽ 390 ₽ −44%Бомболони: коллекция итальянских пончиков Бомболони: коллекция итальянских пончиков 210 ₽ 2 490 ₽ −92%Муссовый торт с зеркальной глазурью Арбуз Муссовый торт с зеркальной глазурью Арбуз 590 ₽ Тортофест 21 Тортофест 21 190 ₽ 580 ₽ −67%Десертная колбаса Десертная колбаса 248 ₽ 2 490 ₽ −90%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

124 ₽ 1 900 ₽