Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Овечка

1 участник
АС Автор рецепта Анна Сухова Школа anechkacake

Описание

Кондитер Анна Сухова показывает, как собрать объемный торт «Овечка» своими руками. Урок рассчитан на начинающих кондитеров и тех, кто хочет освоить изготовление 3D-десертов для заказчиков или домашнего стола.

В видеоуроке автор разбирает каждый этап работы с указанием точных размеров и граммовок. Вы приготовите торт «Лимон–апельсин» по рецептам полуфабрикатов, сделаете ганаш для покрытия и пошагово соберете каркас фигуры. Отдельное внимание уделено моделированию деталей крупным планом: лепке мордочки, лапок и ушек, а также финальному декору для придания фактуры и объема.

Что входит

  • Приготовление торта «Лимон–апельсин»
  • Видео приготовления и рецепт каждого полуфабриката.
  • Ганаш для покрытия
  • Подробный рецепт и видео приготовления.
  • Создание 3D-формы «Овечка»
  • Пошагово собираем форму будущего торта.
  • Проработка деталей
  • Мордочка, лапки и ушки крупным планом.
  • Финальный декор
  • Добавляем объём, цвет и характер.
Складчина создана 5 августа 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги

Профессии
Технолог тортов
Навыки
Работа с текстурами

Другие материалы автора 12

АС Анна Сухова Все материалы
Торт Рождественский гном Торт Рождественский гном 174 ₽ 4 000 ₽ −96%Торт Елочная игрушка Торт Елочная игрушка 174 ₽ 2 500 ₽ −93%Торт Сказочный кит Торт Сказочный кит 1 900 ₽ Торт Овечки на Луне Торт Овечки на Луне 2 100 ₽ Урок по оформлению торта Кружка Урок по оформлению торта Кружка 275 ₽ 2 500 ₽ −89%Торт Тележка Торт Тележка 205 ₽ 2 650 ₽ −92%Торт Домик на дереве Торт Домик на дереве 275 ₽ 2 500 ₽ −89%Торт Ваза с цветами Торт Ваза с цветами 297 ₽ 5 500 ₽ −95%Торт Бегемотик Торт Бегемотик 199 ₽ 1 825 ₽ −89%Торт Зимний лес Торт Зимний лес 2 500 ₽ Торт Котик Торт Котик 2 555 ₽ MagicCake Chat MagicCake Chat 550 ₽

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

1 100 ₽