334 ₽ 3 500 ₽ −90%
Панеттоне
Создан: 8 апреля 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Итальянский рождественский кекс Панеттоне — это высокий, воздушный и ароматный десерт, требующий мастерства в работе с дрожжевым тестом. Видеоурок раскрывает секреты приготовления традиционного кулича с длительной ферментацией, помогая добиться правильной текстуры мякиша и сбалансированного вкуса.
Другие материалы автора
М
1 198 ₽ 4 500 ₽ −73%
Марафон по салатам
Варвара ДжанжгаваО
Очень интересно
15 июня 2020 г. Достоинства
Достоинства не отмечены
Недостатки
Рецепт не соответствует заявленному названию «панеттоне», так как автор использует дрожжи, что технологически невозможно для данного изделия. Курс выглядит как попытка использовать популярность названия для заработка перед праздником.
Ещё интересные курсы
82 ₽ 1 070 ₽ −92%
Зефир с уменьшенным содержанием сахара
coffee.with.pepper
206 ₽ 2 150 ₽ −90%
Фисташковое печенье
Седрик Гроле
246 ₽ 1 280 ₽ −81%
Сладкая бриошь с малиной и карамелизованным миндалем
Ханс Овандо
438 ₽ 8 175 ₽ −95%
Весенние торты
Елена Гнут
132 ₽ 3 220 ₽ −96%
Восточная кухня на каждый день: 15 видов лагмана, плов и самса
Кухня'S
762 ₽ 1 640 ₽ −54%
Шоколадно-манговый торт и торт «Рафаэлло»
RawStudio
120 ₽ 295 ₽ −59%
Торт Прага
Ольга Богатова
Предзаказ752 ₽ 2 100 ₽ −64%
Малиновый тарат
Ксения Нохрина
0 ₽ 350 ₽ −100%
Бюш Камала
Мария Манахова
80 ₽ 500 ₽ −84%
Песочное универсальное тесто. Пироги и мелкоштучка
Мария МанаховаТ
80 ₽ 250 ₽ −68%
Торт Черемуха-Сметана
Мария Манахова
1 700 ₽ 9 000 ₽ −81%