Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Торт Harry Potter

ЕЕ Автор рецепта Елена Елкина-Ковалева Школа Glavgnom

Описание

Елена Елькина-Ковалева из проекта Glavgnom разбирает создание тематических десертов по мотивам вселенной Гарри Поттера с объемным декором из пластичного темного и белого шоколада. В вебинаре детально показана работа над двумя изделиями: двухъярусным тортом «Запретный лес» и десертом в виде магической книги.

Вы научитесь собирать ярусы и работать с фальш-ярусом, создавать реалистичные текстуры пня и камня, выполнять объемное тонирование и окрашивание. В блок моделирования декора входит изготовление Распределяющей шляпы, волшебной палочки, бутылочек с зельем, знака «Дары смерти», пауков и реалистичного мха с использованием пластичного шоколада и вафельной бумаги. Материалы включают видеозапись и технологическую карту в формате PDF.

Что входит

  1. Сказочный двухъярусный торт на тему «Запретный лес»:
    • Сборка торта под оформление пня
    • Создание текстуры пня и объемных букв «НР» разными материалами и техниками
    • Окрашивание и объемное тонирование торта
    • Работа с фальш-ярусом в двухъярусных тортах
    • Создание реалистичной текстуры камня
  2. Небольшой торт «Магическая книга»:
    • Сборка мини-торта
    • Создание волшебной книги с помощью пластичного шоколада и вафельной бумаги
    • Окрашивание и надпись
  3. Реалистичный и объёмный декор:
    • Волшебная палочка Гарри Поттера
    • Распределяющая шляпа
    • Бутылочки с волшебным зельем
    • Пауки
    • Знак «Дары смерти»
    • Реалистичный мох
Складчина создана 16 августа 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги

Профессии
Скульптор
Навыки
Тематические торты
Инструменты
Шоколад

Другие рецепты автора 12

ЕЕ Елена Елкина-Ковалева Все материалы
Торт Шоколад-маракуйя Торт Шоколад-маракуйя 1 300 ₽ Торт Миндаль-абрикос-ваниль Торт Миндаль-абрикос-ваниль 79 ₽ 1 300 ₽ −94%Торт Имбирь-мандарин-карамель Торт Имбирь-мандарин-карамель 104 ₽ 650 ₽ −84%Торт Парящий остров Торт Парящий остров 249 ₽ 4 700 ₽ −95%Торт Брауни-малина-киви Торт Брауни-малина-киви 145 ₽ 1 300 ₽ −89%Торт Чемоданчик Санты Торт Чемоданчик Санты 187 ₽ 6 900 ₽ −97%Торт Морковь-вишня Торт Морковь-вишня 145 ₽ 650 ₽ −78%Торт Новогодняя ёлка Торт Новогодняя ёлка 188 ₽ 4 200 ₽ −96%Рецепт торта Фисташковый медовик Рецепт торта Фисташковый медовик 148 ₽ 1 300 ₽ −89%3D-торт Сказочный дом 3D-торт Сказочный дом 274 ₽ 5 000 ₽ −95%Торт Черника-манго Торт Черника-манго 1 300 ₽ Торт Праздничная коробка Торт Праздничная коробка 254 ₽ 5 500 ₽ −95%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

5 700 ₽