Скачать курс «Торт Мандала» — Мария Селянина | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Торт Мандала

0/5 ·
Создан: 10 июля 2016 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Создайте сложный муссовый десерт с геометрическим узором, который визуально напоминает мандалу. Программа сосредоточена на технике сборки многослойных тортов, работе с зеркальной глазурью или велюровым покрытием и создании четкого симметричного рисунка на поверхности. Вы освоите принципы баланса текстур и вкусовых сочетаний, характерных для авторской европейской кондитерской школы. В результате вы получите законченный рецепт профессионального уровня с акцентом на эстетическую подачу.

Автор
Мария Селянина PastryCampus
Навыки
РисованиеДекор
Инструменты
КистьКрасителиФорма

Другие материалы автора

Торт Захер с абрикосом и мандарином Серия · 2 выпуска
176 ₽ 1 500 ₽ −88%

Торт Захер с абрикосом и мандарином

Мария Селянина
Шоколадный декор базовые техники Предзаказ
1 270 ₽ 1 700 ₽ −25%

Шоколадный декор базовые техники

Мария Селянина
С
Предзаказ
1 041 ₽ 2 200 ₽ −53%

Современное кондитерское искусство. Архитектура десерта

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Пирожные Green Fresh Предзаказ
625 ₽ 2 200 ₽ −72%

Современное кондитерское искусство. Пирожные Green Fresh

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Kill Bill Предзаказ
781 ₽ 2 200 ₽ −65%

Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Kill Bill

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Л
184 ₽ 1 600 ₽ −89%

Летний торт "Лесные ягоды" и "Клубничный йогурт"

Анна Ульянова
Диетические торты: Ванильное облачко, Сникерс и Сметанник
270 ₽ 4 270 ₽ −94%

Диетические торты: Ванильное облачко, Сникерс и Сметанник

Ольга Мотынга