Рецепт

Эклеры Фисташка-абрикос

16 участников

Описание

Освойте приготовление изысканных эклеров, сочетающих в себе насыщенный вкус фисташки и легкую кислинку абрикоса. Вы пройдете все этапы создания десерта: от замешивания заварного теста до финального оформления с использованием марципана, пектиновых начинок и нежного крема патисьер.

Что входит

Работа с заварным тестом
Приготовление фруктовой начинки на основе пектина
Создание фисташкового крема патисьер со стабильной текстурой
Техники работы с шоколадом
Декорирование эклеров марципаном

Складчина создана 21 марта 2018 г.

Другие материалы школы 12

CD Coup de coeur Все материалы

М Марафон по классическим десертам 3 016 ₽

Невыпечной малиновый чизкейк 1 058 ₽

Сырная тарталетка Парма 328 ₽ 787 ₽ −58%М Макаронс с пониженным содержанием сахара 160 ₽ 2 200 ₽ −93%

Лимонная тарталетка 170 ₽ 1 700 ₽ −90%

Торт Гайяна 216 ₽ 1 050 ₽ −79%

Эклер Шоколад-смородина 244 ₽ 1 270 ₽ −81%

Маршмеллоу и малиновый мармелад 134 ₽ 850 ₽ −84%

Соленая французская бриошь с камамбером, оливками и беконом 154 ₽ 1 270 ₽ −88%

Закусочные эклеры 102 ₽ 1 000 ₽ −90%

Муссовый торт Сердце 804 ₽ 1 590 ₽ −49%

Муссовые пирожные 192 ₽ 4 900 ₽ −96%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему рецепт стоит всего 244 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».