Скачать курс «Соленая французская бриошь с камамбером, оливками и беконом» — Ханс Овандо | Отзывы | Складчина

Соленая французская бриошь с камамбером, оливками и беконом

5,0/5 ·
Создан: 14 марта 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Изучите технологию приготовления сдобного дрожжевого теста на примере изысканной несладкой выпечки. Основное внимание уделено работе с глютеновым каркасом в насыщенном сдобном тесте и методам введения несладких добавок, таких как камамбер, оливки и бекон, для создания полноценных гастрономических изделий.

Другие материалы автора

Ш
162 ₽ 2 500 ₽ −94%

Шоколадные конфеты и не только

Ханс Овандо
Практический курс: тесто, кремы, желе
406 ₽ 6 800 ₽ −94%
5.0

Практический курс: тесто, кремы, желе

Ханс Овандо
Маршмеллоу и малиновый мармелад
134 ₽ 850 ₽ −84%

Маршмеллоу и малиновый мармелад

Ханс Овандо
Чизкейк 4 сыра с компоте из карамелизированных яблок, сладкой фокаччей и орехами
236 ₽ 2 150 ₽ −89%

Чизкейк 4 сыра с компоте из карамелизированных яблок, сладкой фокаччей и орехами

Ханс Овандо
Сладкая бриошь с малиной и карамелизованным миндалем
246 ₽ 1 280 ₽ −81%

Сладкая бриошь с малиной и карамелизованным миндалем

Ханс Овандо
Роксы: темный шоколад-малина и молочный шоколад-рис-карамель
122 ₽ 800 ₽ −85%

Роксы: темный шоколад-малина и молочный шоколад-рис-карамель

Ханс Овандо
Яблочный кейк с ванилью и карамелью
310 ₽ 1 790 ₽ −83%

Яблочный кейк с ванилью и карамелью

Ханс Овандо
5,0 · 1 отзыв
E
Elsi2019
12 мая 2018 г.
Достоинства

Прекрасное, лаконичное описание, к которому прилагается объясняющее видео. Рецепты рабочие, неоднократно проверены на практике.

Недостатки

«Мы выбираем, нас выбирают» — минусы не выбрали этот курс

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

П
104 ₽ 7 900 ₽ −99%
5.0

Продвинутая домашняя выпечка

ЩиБорщи
Почти все о курице
86 ₽ 1 050 ₽ −92%

Почти все о курице

Pracooking
НЕскудные завтраки
198 ₽ 890 ₽ −78%
1.0

НЕскудные завтраки

zdorovaya