306 ₽ 7 900 ₽ −96%
Мастер-класс 2018
Создан: 7 сентября 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Изучите техники создания авторских десертов от шеф-кондитера мирового уровня. Программа сфокусирована на сочетании текстур и нестандартных ингредиентов в классических форматах выпечки. Внутри разборы работы со сложными компонентами, включая джандуйю, намелаку и различные виды глазури. Курс подходит кондитерам, желающим разнообразить ассортимент современными вкусовыми комбинациями вроде базилика с клубникой или авокадо с бананом.
Другие материалы автора
562 ₽ 6 500 ₽ −91%
Кексы и тарталетки
Ханс Овандо
384 ₽ 3 400 ₽ −89%
Практический курс: конфеты, шоколад
Ханс ОвандоШ
162 ₽ 2 500 ₽ −94%
Шоколадные конфеты и не только
Ханс Овандо
406 ₽ 6 800 ₽ −94%
Практический курс: тесто, кремы, желе
Ханс Овандо
336 ₽ 5 550 ₽ −94%
Коллекция десертов 2017
Ханс Овандо
236 ₽ 2 150 ₽ −89%
Чизкейк 4 сыра с компоте из карамелизированных яблок, сладкой фокаччей и орехами
Ханс Овандо
154 ₽ 1 270 ₽ −88%
Соленая французская бриошь с камамбером, оливками и беконом
Ханс Овандо
112 ₽ 910 ₽ −88%
Пончики, донатсы, берлинеры
Ханс Овандо
122 ₽ 800 ₽ −85%
Роксы: темный шоколад-малина и молочный шоколад-рис-карамель
Ханс Овандо
126 ₽ 800 ₽ −84%
Шоколадная плитка Фисташка-малина и Шоколадная плитка Карамель-пекан-кофе
Ханс Овандо
394 ₽ 5 150 ₽ −92%
Мастер-класс Hans Ovando 2019
Ханс ОвандоОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
212 ₽ 3 700 ₽ −94%
Бисквиты и начинки для тортов. Часть 2
SheRa
80 ₽ 503 ₽ −84%
Любимые запеканки моей мамы
Алена ГудзенкоК
Серия · 3 выпуска2 126 ₽ 4 990 ₽ −57%
Кондитер с нуля
Анастасия Плугина
Предзаказ 345 ₽ 1 000 ₽ −66%
Марафон Тартоника 2
muzatorta
194 ₽ 3 000 ₽ −94%
Сладкие подарки для любимых
Novikov School
200 ₽ 1 500 ₽ −87%
Медовик "Айва - Козий сыр - Белое полусладкое"
Маруся Манько
200 ₽ 500 ₽ −60%
Творожные пасочки
Мария Манахова
840 ₽ 4 500 ₽ −81%
Марафон по многоярусным тортам
Надежда Архипова
80 ₽ 200 ₽ −60%
2 вида тарталеток
Ольга Богатова
80 ₽ 200 ₽ −60%
Торт Шоколазм
Ольга Богатова
160 ₽ 1 610 ₽ −90%