306 ₽ 7 900 ₽ −96%
Мастер-класс 2018
Создан: 7 сентября 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Изучите техники создания авторских десертов от шеф-кондитера мирового уровня. Программа сфокусирована на сочетании текстур и нестандартных ингредиентов в классических форматах выпечки. Внутри разборы работы со сложными компонентами, включая джандуйю, намелаку и различные виды глазури. Курс подходит кондитерам, желающим разнообразить ассортимент современными вкусовыми комбинациями вроде базилика с клубникой или авокадо с бананом.
Другие материалы автора
562 ₽ 6 500 ₽ −91%
Кексы и тарталетки
Ханс Овандо
384 ₽ 3 400 ₽ −89%
Практический курс: конфеты, шоколад
Ханс ОвандоШ
162 ₽ 2 500 ₽ −94%
Шоколадные конфеты и не только
Ханс Овандо
406 ₽ 6 800 ₽ −94%
Практический курс: тесто, кремы, желе
Ханс Овандо
336 ₽ 5 550 ₽ −94%
Коллекция десертов 2017
Ханс Овандо
134 ₽ 850 ₽ −84%
Маршмеллоу и малиновый мармелад
Ханс Овандо
206 ₽ 1 700 ₽ −88%
Яблочный кейк с ванилью и карамелью
Ханс Овандо
236 ₽ 2 150 ₽ −89%
Чизкейк 4 сыра с компоте из карамелизированных яблок, сладкой фокаччей и орехами
Ханс Овандо
246 ₽ 1 280 ₽ −81%
Сладкая бриошь с малиной и карамелизованным миндалем
Ханс Овандо
126 ₽ 800 ₽ −84%
Шоколадная плитка Фисташка-малина и Шоколадная плитка Карамель-пекан-кофе
Ханс Овандо
310 ₽ 1 790 ₽ −83%
Яблочный кейк с ванилью и карамелью
Ханс ОвандоОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
104 ₽ 2 650 ₽ −96%
Открытые торты
Владимир Дараган, Виктория Быстрова
176 ₽ 2 100 ₽ −92%
Муссовый торт
VeryBerryCake
134 ₽ 997 ₽ −87%
Мой первый торт
Алина Ахмадиева
Предзаказ2 990 ₽
Видео урок и техкарта Тарт Клубника-Ваниль
Александра ОвешковаБ
600 ₽ 4 000 ₽ −85%
Бисквитные торты
Галина Егиазарян
692 ₽ 5 900 ₽ −88%
Фреш-десерты
Анна Гордеева
174 ₽ 4 675 ₽ −96%
Пикник в большом городе
Мария СелянинаМ
0 ₽ 21 000 ₽ −100%
Маленькая кондитерская
Lililoveme
0 ₽ 2 000 ₽ −100%
Зефир в стаканчиках
Ксения Нохрина
350 ₽ 3 000 ₽ −88%
Маршболлы
Юлия Жмакова
95 ₽ 1 000 ₽ −91%