Идеальный мужской торт на 23 февраля "Пельмешки"
О чём курс
Создайте оригинальный десерт в виде кастрюли с пельменями, который станет необычным подарком к празднику. Уроки посвящены работе с пластичным шоколадом для создания реалистичного декора и приготовлению мега-шоколадного трюфельного бисквита без муки. В процессе вы освоите создание съедобного «бульона» и ганаша для покрытия, а также научитесь собирать тематическую композицию с ликерными нотками в составе крема.
Программа обучения
- Рецепт пластичного шоколада
- Рецепт шоколадного трюфельного бисквита без муки
- Приготовление шоколадного крема с ликером
- Приготовление ганаша для покрытия
- Создание декора: пельмешки, кастрюля, «бульон»
Теги курса
Другие материалы автора 3
ЮБ Юлия Бугимваева Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».