Идеальный мужской торт на 23 февраля "Пельмешки"

Создайте оригинальный десерт в виде кастрюли с пельменями, который станет необычным подарком к празднику. Уроки посвящены работе с пластичным шоколадом для создания реалистичного декора и приготовлению мега-шоколадного трюфельного бисквита без муки. В процессе вы освоите создание съедобного «бульона» и ганаша для покрытия, а также научитесь собирать тематическую композицию с ликерными нотками в составе крема.