Мандаринка
О чём курс
Создайте кондитерское изделие с реалистичным «ВАУ-эффектом», которое станет оригинальным подарком или дополнением к праздничному меню. Урок сосредоточен на технике создания натурально выглядящего покрытия и приготовлении трех видов цитрусовых начинок, включая два варианта с пониженным содержанием сахара (ПП).
Программа обучения
- Технологическая карта приготовления трех цитрусовых начинок
- Рецептуры начинок (в том числе ПП-варианты)
- Техника создания реалистичного покрытия для кондитерского изделия «Мандаринка»
Теги курса
Другие материалы автора 3
ЮБ Юлия Бугимваева Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».