Торт Йогурт-Клубника

9 участников

О чём курс

Приготовьте десерт с выраженным йогуртовым вкусом и легкой текстурой, подходящий для праздничного стола или домашнего чаепития. Видеоурок охватывает все этапы создания торта: от выпечки классического ванильного бисквита до финального оформления клубничным декором. Вы научитесь работать с клубничным конфи и создавать воздушный йогуртовый крем, а также узнаете секрет приготовления творожно-шоколадной обтяжки для идеального внешнего вида десерта.

Программа обучения

  • Приготовление ванильного бисквита
  • Подготовка клубничного сиропа для пропитки
  • Создание клубничного конфи
  • Приготовление йогуртового воздушного крема
  • Приготовление творожно-шоколадной обтяжки
  • Сборка торта и создание клубничного декора
Складчина создана 24 февраля 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 2

ММ Мария Манахова Все материалы
40 ₽ 450 ₽